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跟著旅遊局長尋年味(下)

2017-02-10
来源:華聲在線

  南嶽大廟新年祈福

  峎山瑤王宴 楊堅 攝

  張家界“天門旅歌”武陵山趕歌會已在雲頂會拉開帷幕

  桃花源古鎮歡樂篝火(本版圖片除署名外由當地旅遊局提供)

  文/張笛

  大紅燈籠掛起來了,“年”的腳步越來越近了。14位市州旅遊局局長做向導,自上周開始,帶我們尋找湖南最地道的年味。本期,請跟他們赴長沙、益陽、常德、懷化、張家界、衡陽、邵陽,細細品味七市獨特而濃鬱的年味。

  長沙

  慢遊古街古鎮 重回“老長沙”

  推薦人:易冒(長沙市旅遊局局長)

  推薦地方:太平街、都正街、靖港古鎮、官渡古鎮

  民俗活動:舞龍、寫春聯、廟會、派紅包

  特色美食:臭豆腐、豬油拌粉、紅燒豬腳、官渡粑粑、涼米線

  誰說長沙只是娛樂之都,這一次,我們暢遊古街古鎮,重新認識“老長沙”。

  太平街是一條麻石古街,有賈誼故居、長懷井、明吉藩王府西牌樓舊址、辛亥革命共進會舊址等曆史遺跡。坡子街有火宮殿等百年小吃名店,有湘江劇院裏著名笑星大兵的“笑工場”。今年重新規劃的都正街,將老長沙生活場景通過雕塑再現,頗具生活情趣。位於街中心的劇院,有花鼓戲、長沙彈詞上演。

  湘江古鎮群早已大紅燈籠高高掛。新康古鎮有戲看,書堂古鎮可尋“楷聖”歐陽詢足跡。到銅官古鎮可體驗神秘的迎新春祭窯神慶典。而靖港古鎮推出了“品春”、“祭春”、“賞春”、“戲春”等系列活動,“走百病”新年祈福、財神駕到、拋繡球、剪紙、湘繡、油紙傘、糖畫等民間藝人現場展演,熱鬧非凡。喬口漁都春節有美食廚藝大賽,大年初六還有“福祿壽喜財”迎新春尋寶活動,元宵節花鼓戲、打土地、舞龍、猜燈謎。

  瀏陽的官渡古鎮也值得推薦,九曲瀏陽河,官渡第一灣,古鎮風景優美,歲月靜好。金橘餅、官渡粑粑、涼米線值得一嘗。年初十,除了唱花燈和對山歌,更有國家級藝術大師與官渡當地藝術家齊聚一堂,切磋技藝。

  益陽

  深入皇家湖黃沙坪 體驗漁民馬幫豐收年

  推薦人:夏太平(益陽市外事僑務旅遊局局長)

  推薦地方:安化茶馬古道、皇家湖生態旅遊度假區、棲霞寺、白鹿寺

  民俗活動:騎馬、參觀黑茶制作、廟會、風車文化節、夢幻燈會、祈福

  特色美食:大碼頭原味沙鱉、皇家湖大魚頭、玉溪壇子烤肉

  益陽,一片有山有水的寶地,漁民靠湖“吃”湖,馬幫以山為家,將黑茶運往遼闊的西北。年末,辛苦了一年的他們,以特有的方式慶豐收。

  紅牆“金”瓦的皇家湖過年氛圍濃烈。一家老小逛廟會,糖葫蘆、糖畫、泥人、年畫,傳統春節元素一樣不少;風車文化節,現代傳統造型皆有;夜晚,燈會照亮整個景區,或立於水中或與林木融為一體。皇家湖的年夜飯,魚鮮是絕對的主角,剁椒蒸魚頭,寓意來年紅紅火火。

  在安化資水河畔的黃沙坪古鎮,南方最後一支馬幫已經為你准備好地道的農家飯。沿青石板老街漫步,可去古茶坊裏喝茶品茗,或戴上大鬥篷,騎上駿馬,體驗馬幫生活。

  回到市區,跟著人群來到會龍山的棲霞寺和資水旁的白鹿寺。祈福、聽禪、品素食,在祝福聲中為春節畫上圓滿句號。

  常德

  穿越城頭山桃花源 品味德國街風情

  推薦人:伍彩霞(常德市旅遊外事僑務局局長)

  推薦地方:德國風情街、桃花源古鎮、城頭山旅遊景區、夾山

  民俗活動:德國民謠、打糍粑、舞草龍、《夢回城頭山》情景劇、寺廟祈福

  特色美食:德國啤酒、德國香腸、澧縣燉缽缽兒、臘肉、鮓辣椒炒土雞蛋

  來常德,體驗中西文化碰撞的火花,過不一樣的大年。

  徜徉在穿紫河畔的德國風情街,眾多德式建築、德國啤酒與香腸,宛如身在異國他鄉。夜晚,華燈初上,沿河實景演出正式拉開帷幕。

  桃花源古鎮裏,青磚黛瓦的四合院被紅燈籠、對聯、窗花裝點得喜氣洋洋,走過古鎮幽巷,這裏有濃濃的年味與鄉情。篝火晚會,與四方賓客牽手跳舞;高士廣場,打糍粑、買年貨、舞草龍,體驗歡樂大團年;除常德地道的缽子菜和鮓辣椒,這裏還有台灣美食。

  來澧縣城頭山,一場穿越曆史的年末大戲正在上演,《夢回城頭山》情景劇,帶我們穿越七千年,解開“中國第一城”的神秘面紗。威風鑼鼓、舞龍舞獅、納福財神、抬花轎……富有澧州本地特色的民俗表演讓人目不暇接。

  歡鬧過後,夾山的禪鍾已敲響,為我們送來新年祝福。走進夾山,喝一碗禪茶,聽一曲禪樂,撞一下禪鍾,把一年的好運帶回家。

  張家界

  對歌摸米泡溫泉 過土家趕年

  推薦人:蘭智平(張家界市旅遊和外事僑務委員會主任)

  推薦地方:永定區雲頂會、王家坪鎮石堰坪、武陵源溪布街

  民俗活動:雞罩捕魚、古法榨油、土家趕年、畢茲卡相親會、對歌、摸米、大庸陽戲、茅古斯、儺戲、打溜子……

  特色美食:三下鍋、臘肉、和渣、野葛粉

  2017年,張家界早早地推出了春節七大旅遊文化活動,讓國內外遊客深度體驗土家過趕年文化。過年前,在景區快樂購土家特產年貨。1月18日至2月11日,“天門放歌”。天門山下,世界最大的穹頂酒吧雲頂會裏,武陵山區的民歌傳承人與張家界本土藝術家每晚同台競技對山歌;1月20日至2月6日,每晚7點半至10點,在張家界武陵源溪布街,姑娘小夥對歌、趕火追愛、摸米狂歡。

  今年張家界春節還有個特別節目,“直播蘇木綽”。1月26日至1月30日,王家坪鎮石堰坪,一個古木參天、中國最大的土家吊腳樓群落所在地,湖南衛視直播當地群眾雞罩捕魚、古法榨油、打糍粑、跳高花燈和過土家趕年、畢茲卡相親會等活動。如果你來,說不定還能在電視上露個臉。

  來張家界過春節,一家老少還可到慈利縣萬福溫泉和江埡溫泉泡湯,1月15日至2月11日都有活動。當然,張家界城區的元宵狂歡節不容錯過,近百種原生態民俗藝術輪番上演。特別要告訴遊客的是,今年的元宵狂歡節從農曆正月初六一直鬧至正月十五。

  懷化

  登萬佛山品合攏宴 侗寨過侗年

  推薦人:唐擁軍(懷化市旅遊局局長)

  推薦地方:萬佛山景區、芋頭侗寨、皇都侗寨、平坦鄉、獨坡鄉

  民俗活動:鬧春牛、四裏喉路歌、竹竿舞、實景演出《行歌玩月》、架水節、月地瓦

  特色美食:油茶、打糍粑、合攏宴

  新年登萬佛山,寓意步步高升,立於山頂,看雲霧在紅色山體間穿行。初一到初七,萬佛山還有各種民俗活動來助興。廣場上,牛角號吹響,鄉民鬧春牛;玻璃棧道旁,侗族大歌宛如天籟; 在三十六灣,侗族青年吹起象征愛情的木葉,聲聲傳情。

  芋頭侗寨,青瓦木樓掛上了大紅燈籠。來到蘆笙鼓樓,可與鄉民一起打糍粑、吃油茶;廣場上,多嘎多耶熱鬧歡樂,隨著歌聲跳起來;逛累了,長龍般的合攏宴已准備就緒;玉都表演廣場,《行歌玩月》實景演出帶你體會侗家人的浪漫。與芋頭侗寨遙相守望的皇都侗寨同樣熱鬧,鬥雞、打陀螺、高腳馬、竹竿舞、打糍粑、篝火晚會,花樣繁多。

  在通道平坦鄉、獨坡鄉,大小不一的侗族村落依山而建。年初一,架水節在坪坦鄉坪日村如期舉行,男女老少祈福拜節,年初二,鄰近的高團村舉行“踩橋”儀式,祭薩、祭雷祖、祭橋。年初三,獨坡鄉的坪寨和上岩村,青年男女共度侗族情人節——月地瓦。

  邵陽

  品甜橙賞白雪丹霞 觀《山之春》

  推薦人:許紅梅(邵陽市旅遊外事港澳僑務局局長)

  推薦地方:新寧崀山

  民俗活動:舞龍、瑤家竹竿舞,歌舞表演

  特色美食:崀山臍橙、柴火臘肉、豬血丸子、蕨巴粉

  這個春節來崀山吧,燦如紅霞的絕壁,霧凇如珍珠點綴,若是碰上一場大雪,更加美不勝收。春節來崀山,汁多味濃的臍橙,無論吃鮮果還是制成果汁,都讓人垂涎欲滴。打糍粑、跳竹竿舞,你也可一試身手。

  崀山的年夜飯,柴火臘肉、豬血丸子、蕨巴粉、高山竹筍、糯米團子,農家選取原生態材料做出的鄉土菜肴,釀制的醇醇米酒,可慰你鄉愁。

  今年,崀山還精心准備了一台年味十足的《崀山之春》春節聯歡晚會。晚會將於1月25日在崀山國際會展中心演出,彙聚歌舞、小品、戲曲、器樂、民間藝術,精彩紛呈。

  衡陽

  南嶽觀霧凇逛廟會 壽嶽祈福

  推薦人:向前(衡陽市旅遊外僑民宗局局長)

  推薦地方:南嶽衡山風景區

  民俗活動:送春聯、新年燈會、新春廟會、祈福禪修

  特色美食:土頭碗、全家福、東洲桃浪魚、渣江假羊肉、鄉裏霧湯

  春節來南嶽觀霧凇。自南嶽廟後沿山路逶迤而上,氣溫在零下1℃至2℃,一串串晶瑩剔透的霧凇和冰掛,在陽光的照射下散發出五彩光芒。

  大年初一爆竹響,南嶽廟會等你來。舞龍、唱大戲,各式表演與遊行活動交織在一起,更有風味小吃、特色工藝,熱鬧場景一直延續到正月十五。今年,南嶽春節廟會主題為“金雞報春·福滿南山”,正月初十到十五,“魅力非遺”特色節目展演;正月十四到十五,“群龍朝聖”元宵龍燈會、“壽嶽祥光”元宵遊園燈會、“新年祈福禪修之旅”,精彩不斷。

  團圓飯,吃的不僅是美食更是鄉情和記憶。在衡陽,擺滿一桌的年夜飯,少不了這幾大碗,有寓意團圓的“土頭碗”、“全家福”,曆史悠久的“東洲桃浪魚”,還有原汁原味的“鄉裏霧湯”。

[责任编辑:朱剑明 ]
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