【香港商報網訊】常德報道組報道：常德古稱武陵，位於茶界公認產好茶的黃金地帶“北緯30度”，明清時期紅茶出口量曾占到全國四成。為重現明清紅茶出口盛景，近年來，常德市委市政府加快茶產業發展，並於今年舉辦首屆紅茶文化節，打造“武陵紅”品牌。

　　曆史上，常德茶業貿易發達，常德境內有雪峰山脈、武陵山脈兩大山脈，有沅水、澧水兩大水系，且與洞庭湖為鄰，產茶地理氣候條件優越。常德先民借取水運優勢，走沅澧、過洞庭、入長江、達東海，對接海上絲綢之路，走出了一條“茶船古道”。明清時期，該地紅茶的出口量占到當時全國紅茶出口總量的百分之四十。

　　湖南省茶葉研究所所長包小村介紹，常德“武陵紅”茶是在傳統紅茶工藝的基礎上，借鑒了烏龍茶之台灣東方美人茶的制作工藝，並融入自己的獨創工藝，達到推陳出新的效果。從感觀和品質上說，其花果香特別明顯，湯色金黃，葉底紅亮，口感純正，回甘很快。

　　“很多紅茶，偶爾也能品嘗到花果香，但不能穩定。”包小村說，從2009年開始，湖南省茶葉研究所就成立了花果香紅茶研究課題組，經過成千上萬次反複實驗，終於鎖定了工藝參數，讓“武陵紅”花果香實現從量變到質變的突破。

　　“與其他紅茶相比，武陵紅的花果香味就是最大特色。”湖南省茶葉學會理事長蕭力爭稱，近年來，中國茶產業發展迅速，可謂是百花齊放。“武陵紅”要異軍突起，就需要將其特色在消費者心中打下烙印，這將是“武陵紅”做大做強的基礎。

　　事實上，近年來常德茶產業加快發展，已有石門銀峰、桃源大葉茶、澧縣雙上綠芽3大縣域品牌。去年，全市新增茶園1.5萬畝，年加工銷售各類茶葉3萬多噸，呈現穩產增收良好勢頭。

　　為進一步振興茶產業，常德市去年下發文件，提出了“突破紅茶、提升綠茶、穩定黑茶、茶產品多元化”發展思路。同時，加大品牌整合力度，將縣域內各茶類、各品種、各層次茶葉產品整合到一個品牌名下，形成高、中、低檔搭配合理，綠、紅、黑及功能性茶產品緊密結合的系列茶葉產品體系。今年，常德農投公司聯合優勢企業，成立湖南武陵秀峰茶業公司，瞄准紅茶市場，推出了“武陵紅”這一常德紅茶區域公共品牌。按照規劃，力爭到2017年，全市實現茶葉年綜合產值50億元，2020年達到100億元。