【香港商報網訊】記者 林楠報道：第四屆新疆阜康天池美食文化旅游節將于2015年8月28日至30日在阜康市水磨濱河公園舉行，同期在天池景區舉辦第二屆天山天池西王母（民間）文化廟會。屆時阜康市為來自國內外各地游客奉上“品阜康美食，逛天池廟會”的快樂之旅。凡是8月28日至8月31日來新疆天山天池景區的游客將執行半價門票。

　　8月25日，記者從第四屆新疆阜康天池美食文化旅游節新聞發布會上獲悉，今年的阜康天池美食文化旅游節每天都將進行美食品鑒、免費美食品嘗、美食品鑒創新特色展、文藝演出及天池景區西王母廟會共5大塊展示活動。在文化板塊方面，著力加強與天池西王母廟會的互動，如：天池民族歌舞團民族歌舞、新疆小曲子、京劇專場等演出將在天池景區與水磨濱河公園進行循環演出，期間還將連續三天舉辦啤酒音樂節及文藝演出活動，爭取最大限度地滿足市民文化生活需求。

　　據悉，今年的美食文化旅游節，在參展企業規模、活動內容設置、推動景城互動效果等方面較往年均有明顯提升。

　　---參展企業更多。該市通過全市動員與層層篩選，共有80余家品質企業，設置近百個展位在美食文化節期間進行集中展示，包括清真特色美食、火鍋、庭州餐飲美食、電子商務產品等十余項內容。為進一步體現阜康特色，通過全民公投活動，已經評選出了3道具有代表性的“阜康代表菜”。同時，邀請區、州、市烹飪協會專家參與阜康市2015年度名吃、名菜、創新菜評選，目前評選工作已全部完成；“阜康禮物”公投活動有序推進，屆時，將集中向大家進行展示。

　　---活動內容更加豐富。今年的美食文化節將通過免費美食品嘗、美食品鑒、特色美食展銷、文藝演出為市民呈現一場美食與文化的饕餮盛宴。其中，免費美食品嘗主要通過政府補貼，每天上午、下午分別安排評選出的“阜康代表菜”供市民免費品嘗；美食品鑒主要是所有參展企業提供部分免費品嘗菜品后，采取折扣銷售方式，供市民品鑒；特色展銷活動主要向市民展示具有阜康市特色的美食，如：直徑2米鍋盔、30米燒烤、羊拐塔、大鍋椒蒿燉野魚等；文藝演出內容則更加豐富，活動期間，每天下午7點至晚上10點半，邀請烏魯木齊市京劇團、昌吉州藝術劇院新疆曲子劇團及阜康市民間文藝團體分別進行專場演出，并舉行盛大的“百潤杯”啤酒音樂節及文藝演出活動，將極大地豐富市民文化生活。

　　---景城互動將更加明顯。為吸引周邊市民及更多游客到阜康市區消費，該市精心篩選了20余個餐飲、住宿、娛樂等行業品質商家，聯合成立了阜康“樂活圈”，加入“樂活圈”即可實現進店消費享受統一折扣、天池門票打折等多種優惠，為打造集吃、住、行、游、購、娛為一體的旅游發展全產業鏈奠定基礎。近期，還將隨天池門票，向有意愿參加美食文化旅游節活動的游客發放美食優惠券，并安排車輛免費接至美食文化節活動現場，吸引更多游客感受該市餐飲文化魅力。