華聲在線郴州21日訊 （李江華）“品魚宴美食，賞瑤家風情”。20日，2015年“東江湖(黃草)第二屆魚文化節”在資興市黃草鎮開幕，本次活動以“美山、美水、美人、美魚”為主題，以“品魚宴美食，賞瑤家風情”為特色，結合“浪漫七夕”文化旅游活動，圍繞發展東江湖魚文化，展示黃草“江南水中鎮、東江湖中花”的景區新貌。這是東江湖成功創建國家5A景區后舉辦的首個節會。

　　作為重頭戲的魚宴，來自全國各地的游客翹首以盼，早早的就齊聚現場。黃草鎮金牛島步行街上，搭建了百米長席宴。隨著主持人介紹，一道道本地特色野生魚擺上餐桌，為游客呈現了獨具瑤家風味的千人魚宴。魚宴由黃草本地廚師精英主廚，主要以東江湖盛產的三角魴、翹嘴魚、雄魚、草魚、鯉魚、銀魚等野生魚為食材，以黃草瑤家傳統的烹飪方式，推出色香味俱全的全魚宴。清蒸、紅燒、黃燜、水煮……號稱“老饕”，來自長沙的王先生邊吃邊說，“雖然做法都吃過，但是別的地方的魚沒有這么鮮美，好水就是養好魚呀!”同桌的游客都大呼吃得過癮。

　　魚文化節除了品嘗舌尖上的美味外，還為游客呈現了黃草香火龍表演的視覺盛宴。黃草香火龍是一項歷史悠久的民間藝術活動，本次香火龍為雙龍表演，兩條火龍一前一后，相互呼應，氣勢磅礴，沿著黃草青石板古鎮進行表演，再到東江湖邊舉行古老而神秘的祭祀儀式。同時，游客用手機拍攝的照片還可以參加“尋美東江湖?走進黃草鎮”手機拍客大賽贏取大獎。

　　當地居民流傳這么一句話，東江湖有三寶——“好水、好魚、金黃草”。好水好魚自然指的是東江湖的純凈水、東江湖野生魚，金黃草是什么呢?記者在黃草鎮特產一條街發現，游客們來黃草買的最多的就是東江魚和藤茶。據店主黃先生解釋，當地產的野生金黃草藤茶，口感獨特，先苦后甘，具有降血粘、降血壓、降血糖的功能，深受游客喜愛。

　　據黃草鎮黨委書記李莉介紹，近年來，黃草鎮為打造“瀟湘風情水鎮”，先后投入近億元對金牛島及東江漂流景點進行了建設，全面提升景區接待能力和水平。先后榮獲“全國文明村鎮”、“全國環境優美鄉鎮”、“全國特色景觀旅游名鎮”、“全國先進基層黨組織”、“湖南省特色景觀旅游名鎮”、“湖南省衛生鎮”等榮譽稱號。節會期間，黃草鎮人民政府與湖南善禧文化傳播有限公司舉行“中國第一生態水鎮”品牌形象運營項目戰略合作協議。