【香港商报讯】记者宋贵伦报道：17日，由四川巴中市通江县银耳协会主办，中国食用菌协会、四川省食用菌协会协办的第三届中国?通江银耳节在通江县高明新区石牛广场隆重开幕。

　　本届通江银耳节以“走进银耳之乡、感受魅力通江”为主题，秉承“市场主导、企业主体，文化搭台、经贸唱戏，优势互补、共赢发展”的办节思路。活动以品鉴通江银耳和感受通江银耳文化贯穿始终，让宾客可以到现场品鉴美味的通江银耳产品，感受悠久丰富的通江银耳文化。节庆中，将开展“招商引资洽谈会、旅游发展研讨会、中国通江银耳产业发展研讨会、银耳博物馆开馆仪式、四川省食用菌产品质量检验中心及巴中市银科研所授牌仪式、特色商品展示展销暨房产交易会、“赛耳会”暨“银耳大王”拍卖会、书法摄影作品展、民俗文艺展演等活动，多样化呈现以通江银耳为首的特色农产品的魅力和通江优质旅游产品资源优势。

　　致力打造全国最大的银耳产业集群

　　今年3月，通江县委、县政府编制完成了《通江银耳倍增计划实施方案》，将充分利用中国通江银耳产业园和春在工业园，着力引进一批带动力大、支撑力强、具有前瞻性的重大项目，积极推进银耳产业升级。重点开发银耳茶、银耳饮料、银耳羹、银耳酒、银耳化妆品、银耳多糖、银耳胶囊等加工产品，提高银耳附加值。到2015年，初步形成以段木银耳为核心，银耳育种、种植、加工、流通、科研为一体的通江银耳产业发展体系，初步建成银耳产业加工集群，实现银耳产品商品化处理率100%、精深加工率50%（段木银耳10%，袋料银耳100%），年实现银耳加工业产值12亿元；到2020年，建成中国最大

　　的银耳加工业产业集群，创建国家级重点龙头企业1家，省级龙头企业3家，培养市（县）级重点龙头企业10家，实现银耳产品商品化处理率100%，精深加工率70%（段木银耳20%，袋料银耳100%），年实现银耳加工业产值40亿元；力争通过10—15年的努力，把通江打造成为全国最大的银耳产业集群，实现通江银耳年产值达100亿目标，银耳产业成为带动通江产业升级、经济发展和富民增收的战略性、先导性支柱产业。

　　致力于打造中国最具影响力品牌节会

　　通江位于四川省东北部，地处秦巴山区腹心地带，素有“一府三乡”（川陕苏区首府、中国红军之乡、中国银耳之乡、中国溶洞之乡）的美誉。1991年，首届通江银耳节举行，吸引了来自海内外数千名客商的青睐和佳誉，并获得众多商人的投资；2004年，再次举办银耳节，通江银耳再受世界瞩目，通江银耳节也被评为“中国最具影响力品牌节会”。通江县举办银耳节，旨在大力宣传、推介以通江银耳为首的通江县特色产业品牌，扩大通江县特色产业的对外开放、交流与合作，提升通江县特色产品的知名度和竞争力，推动通江特色产业的发展，促进县域经济更加科学、健康、快速发展。同时，对外宣传和推介通江优势的旅游资源，展示通江县追赶跨越、加快发展的良好态势，树立良好对外发展形象。