我市调查处理涉及福喜“过期肉”问题食品
市内涉及的相关食品有:必胜客餐厅的牛肉比萨粒、猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、调味牛肉排,德克士餐厅的鸡肉火腿片,麦当劳餐厅的猪柳块、火腿味猪肉饼,目前库存的问题食品已全部封存
日前,媒体披露了上海福喜食品有限公司的违法违规行为和生产的问题食品。记者7月22日从市食品药品监督管理局了解到,我市已及时启动相关调查处置工作,目前核查出的问题食品已封存,查处工作正在有序开展。
据了解,7月21日,市食药监局约谈了四川麦当劳餐厅有限公司、百胜餐饮集团中国事业部、重庆德克士食品开发有限公司、成都星巴克咖啡有限公司的重庆地区负责人或品质管理负责人,责令相关企业立即停止使用上海福喜食品有限公司的产品。
与此同时,该局还要求企业立即开展库存产品的清理,就地封存并登记造册上海福喜食品有限公司的产品,报当地食药监部门备案。市食品药品稽查总队和相关区县食药监分局对各单位自查上报的问题食品进行了核查,并封存登记。
经前期的初步排查,我市涉及使用上海福喜食品有限公司问题食品的单位及相关食品品种有:百胜餐饮集团必胜客餐厅的牛肉比萨粒、猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、调味牛肉排,德克士餐厅的鸡肉火腿片,麦当劳餐厅的猪柳块、火腿味猪肉饼。
其中,麦当劳餐厅、必胜客餐厅的问题食品分别由其在成都的物流公司配送,德克士餐厅的问题食品由上海福喜食品有限公司直接供应。目前,库存的问题食品已全部封存。
当前,按照国家食品药品监督管理总局的统一部署,市食药监局已安排部署在全市范围内开展上海福喜食品有限公司问题食品专项检查,要求各区县食药监分局迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。对检查中发现的违法违规行为,食品药品监管部门将依法依规严肃查处。(首席记者 阳炆杉 实习生 陈杰)