7月10日，许多外地牛羊肉厂商来包参展。董博宇 摄

　　包头新闻网讯(晚报记者 李学工) 10日，为期3天的“2014首届中国(国际)牛羊肉产业大会”在包头市国家会展中心开幕，来自包头市、内蒙古自治区及国内外的上百家相关企业，以及数千名相关领导、业内人士等参加此次大会。

　　据悉，此次大会由中国烹饪协会、内蒙古自治区农牧业厅、中国国际贸易促进会内蒙古委员会、包头市人民政府等联合主办。大会旨在通过专业、高端的品牌展览展示、牛羊肉产业高峰论坛、牛羊肉产业金融峰会暨银企对接等形式和环节，为产业发展搭建一个“零距离沟通平台”。

　　7月10日，包头源升牧业的特色展区将两头小牛请进了展厅吸引了许多人的目光。

　　当日下午，内蒙古自治区农牧业厅产业化处处长王补在、内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司董事长余佳荣等，分别作了“内蒙古牛羊肉产业发展规划”、“从企业发展看中国羊肉产业现状及未来发展趋势”、“新西兰牛羊肉产业发展现状及中国市场策略”、“用全产业链思维谋划牛羊肉行业未来发展”、“草原畜牧业可追溯体系的创新模式”等专题演讲报告。

　　在会展中心B馆内，百余家与牛羊肉种、养、生产、销售等企业，以及多家包头市及自治区内外的知名企业分别进行产品展示，很多企业还现场烹制自己的牛羊肉产品，煮饺子、涮羊肉、烤肉、酸奶、风干肉等，观众边逛展会边大饱口福。