本港第四波新冠疫情持續嚴峻，當局收緊社交距離措施，包括禁止食肆晚市堂食。稻苗學會調查顯示，近兩成受訪餐飲業營運者表示，食肆已經倒閉或面臨倒閉，兩成半稱已裁員，三成半則計劃裁員。
稻苗學會向餐飲業界進行網上問卷調查，共收回136份回覆，當中91.2%為中小企業。對於倒閉風險及經營信心，約七成一受訪企業表示未來3個月內存在倒閉風險，近七成四稱未來3個月內有裁員計劃；四成七對下一階段的經營發展沒有信心；四成二的經營發展信心只是一般。
該會表示，總括而言，餐飲企業對未來的悲觀情緒升溫，未來3個月將會預見有大型的裁員和結業潮出現，促請政府盡快解決疫情並清零、加推百分百擔保貸款額，以及增加抗疫基金的資助，並涵蓋食物製造廠和商場食堂等。
