主禮嘉賓祝美食節成功舉行。

 　　【香港商報网訊】記者趙敘言報道：由香港·乾元驛主辦的「皇朝會·內蒙古味道之天賦河套美食節」昨日假香港皇朝會舉行啟動禮。香港皇朝會總經理、亞洲餐飲廚藝協會主席黎志華，「內蒙古味道」聯盟主席孫劍浩，內蒙古巴彥綠業實業有限公司副總經理王建臣，香港國際廚藝交流協會會長陳國強，香港·乾元驛總經理安格爾、許永慧等嘉賓出席主禮。是次美食節至19日。

　　香港·乾元驛總經理安格爾表示，是次「皇朝會·內蒙古味道之天賦河套美食節」籌備近半年時間，香港皇朝會提供交流展示內蒙古優質食材的機會，「內蒙古味道天賦河套」提供優質的內蒙古食材，帶領內蒙古美食走進香港。

　　香港皇朝會總經理、亞洲餐飲廚藝協會主席黎志華表示，香港薈萃中西飲食文化，包羅萬象，皇朝會正是香港美食文化的縮影。他表示此次活動將極具地域風情的內蒙美食帶來東方之珠，不僅能夠讓更多的朋友品嘗到美食佳餚，更能加強蒙港兩地之間的文化、旅遊交流。

　　內蒙古味道聯盟主席孫劍浩表示，「內蒙古味道」堅持「無可複製的地域，獨一無二的味道」這一理念，以美食為切入點，挖掘內蒙古多元的飲食文化內容，全面展示內蒙古多元飲食文化和豐富的旅遊資源，打造獨具魅力的內蒙古味道濃郁品牌。

　　內蒙古巴彥綠業實業有限公司副總經理王建臣作「天賦河套」品牌推薦。該品牌堅持「生態優先、綠色發展」，現已在香港設立精品館，展出內蒙古特色產品。這次「天賦河套」與內蒙古味道強強聯手，希望讓香港朋友體驗「巴彥淖爾食材、天賦河套產品、內蒙古味道」；亦希望品牌能夠與香港美食品牌深度合作，成為未來香港美食品牌的優質供應食材。

　　會後，嘉賓們品嘗地道的內蒙古風味美食，涼菜如功夫乾牛肉、巴盟釀皮，熱菜如現烤羊肉串、巴盟排骨燴酸菜、紅湯秘製羊雜鍋等，以及豐富多樣的內蒙古特色小吃湯品等。在場嘉賓讚不絕口，紛紛為內蒙古美食讚好。