出身於陶瓷世家的李文躍,身邊充滿了濃厚的藝術氣息。祖父李咸陽是一名擅長民間青花、粉彩,備受人尊敬的「紅店佬」(畫瓷稱為畫紅,畫瓷人成為「紅店佬」),父親李鎮生是一位知名的高級工藝美術師。李文躍從小就對陶瓷產生了興趣,并從父親的粉彩作品和數百件山水臨摹圖及收藏的名人字畫中得到無窮滋養。他十五歲開始學習畫肖像,并在兩年后進入景德鎮藝術瓷廠,從事他熟悉的瓷像肖像畫。1987年,當他的瓷像肖像畫越畫越順時,又得到機會拜景德鎮精絕技藝之一--墨彩的代表性名家雷火蓮為師,專供后繼乏人的墨彩描金。於是,從肖像、粉彩、五彩,到墨彩描金,李文躍逐漸在「紅與黑」的墨彩世界中尋找到標示他藝術特色的道路,并憑著從藝多年來的繪畫創作理念與獨特的探索感受,將粉彩瓷的粉潤柔和之美與墨彩瓷的清麗雅致之意韻融為一體,創立了頗具個性的「粉墨彩瓷」裝飾。
中央美術學院教授羅世平這樣評價李文躍的粉墨彩裝飾藝術:「李文躍獨創的粉墨彩瓷,有粉彩裝飾的粉潤柔和之秀美,有墨彩瓷繪裝飾的清麗典雅之意韻,有高溫窯變豐富多彩之靈動。從中可以窺見其對陶瓷傳統工藝以及陶瓷繪畫藝術表現形式與材質的審美表現力和精髓的領悟與把握,并加以獨特的創造,表現了其對陶瓷藝術創作理念的詮釋。」
李文躍屬於理論與實踐并進的陶瓷藝術家,他接受過正規、系統的現代高等美術教育,知行合一,使他的創作提升到一個新的層次。而他也樂於將自己創作思考所得傳與后輩,除了自身的陶瓷創作,還兼顧藝術設計教學和理論研究工作。作為二級教授,教育部高等學校藝術設計教學指導委員會委員,國家精品課程《陶瓷粉彩裝飾》主持人,他主持了多項國家與省級課題研究項目,被教育部評定為「國家大專院校名師」,他專著的教材曾獲教育部重點推薦和精品教材獎。 李文躍也是一位活躍在國際舞臺的藝術家。早在1998年,李文躍的專著《景德鎮陶瓷藝術》就已在臺灣出版,2003年,香港也出版了畫集《李文躍陶瓷藝術》。他還多次應邀赴美國、法國、意大利、德國、荷蘭、瑞士、日本、新加坡等國舉辦陶瓷藝術個展、聯展與藝術交流活動,包括2011年應法國國際文化遺產展覽主席Serge Nicole邀請,參加在法國盧浮宮舉辦的非物質遺產陶瓷藝術作品展。
作為一位勤勉的藝術家,李文躍的時間表排得密密麻麻,除了創作、教學、寫作,他還擔任著各式各樣的評委任務,如江西省教育和工藝美術系列高級職稱、江西省工藝美術大師、深圳文博會等等。想邀請他出席活動,很容易,卻也很不容易。容易的是,關於藝術的活動他都非常願意參與,不容易的是,想要李教授從檔期排出時間來,真的是非常困難。