深井原本是客家族群聚居的地方。1930年代，印度裔商人律敦治創立香港啤酒廠有限公司，並在深井興建廠房。1948年，轉售予菲律賓生力集團，並改名為香港生力啤酒廠有限公司。由於啤酒廠僱用大批潮汕人士，深井潮汕社群因而漸漸形成。聚居深井的潮汕人士也帶來了他們原鄉文化，像天地父母廟和盂蘭勝會等。

全港唯一天地父母廟。

    具濃厚人文關懷

    據《佛祖統記》所載，盂蘭節起源自南朝梁武帝時期（502-549年)。在盂蘭節期間，除施齋供僧外，寺院還會舉辦誦經法會、水陸道場、放燄口等活動。經歷1500多年的傳承，這些活動也成為了今日潮人盂蘭勝會的主要內容。

圖為請神儀式。

    時至今日，盂蘭勝會的意義不只在宗教上，也有濃厚的人文關懷。根據1975年香港西區石塘咀街坊的一封《致香港民政署專函》，強調舉辦盂蘭勝會的目的是為了超度鬼魂、濟貧施孤。其中，特別提及「禮聘高僧大德、禮佛誦經超度各在惡道中受苦之鬼魂外，更募集多量白米衣物，施濟貧窮孤寡，藉解飢寒之困」。而發展至今，縱然香港已有良好的福利制度，但盂蘭勝會仍會樂贈「福米」，一方面是救助貧苦大眾，另一方面也是與民同樂，共享福德。

    深井盂蘭勝會也是緣起於善心。據說抗日時期，深井靈光小學操場淪為日軍公開行刑地點。戰後，生力啤酒廠潮籍員工心感不安，故由時任潮籍工頭周鎮裕先生向啤酒廠管事窩拿先生申請舉辦盂蘭勝會。

    緣起只因「善心」

    窩拿先生十分支持盂蘭勝會。他不但出錢資助，還提供電力供盂蘭勝會期間使用。現存該會址仍保留了一塊石碑，記載窩拿與深井潮州人的密切關係。後來隨着深井潮州人逐漸增加，便將舉辦地點改往深井村路口。

生力啤酒廠廠長窩拿(左)與工頭周鎮裕推動深井舉行盂蘭勝會，這活動至今已舉行逾70年。本報資料圖片

    深井盂蘭勝會與傳統盂蘭勝會一樣，都會有一些特定的儀式：開孤門、請神、安神上座、發關、啟請、召大士、召孤魂、金山十獻、酬神祭、放燄口、送大士爺、獻神袍、送馬爺、送神回廟、關孤門等。而深井與別不同之處，就是它擁有全港唯一的天地父母廟，所以深井盂蘭勝會便成為唯一一個會到天地父母廟請神參與的活動。

    另外，深井盂蘭勝會活動當日也特別設有潮州鐵枝木偶戲表演，娛神樂人。潮州鐵枝木偶戲在2006年被列入首批國家非物質文化遺產名錄戲劇類。目前，香港僅餘一個潮州木偶戲劇團。

    由於場地有限，香港盂蘭勝會一般都要年年向康文署申請場地。而深井盂蘭勝會與別不同之處，就是舉辦地點多年來都相對固定。當然，這也是得力於生力啤酒廠的窩拿和深井村居民業戶的支持。

    (註：今年深井盂蘭勝會已於8月13日及14日舉行)

    作者簡介 

    葉德平博士、香港教育大學課程與教學學系高級講師、香港歷史文化研究會會長、香港作家聯會會員，著作包括《戰鬥在香港——抗日老兵的口述故事》、《圍城苦戰——保衛香港十八天》、《古樹發奇香——消失中的香港客家非遺》等。

    頂圖：深井盂蘭勝會於2021年祭祀儀式。 葉德平提供圖片