醉氧之地建“天空之城” 養生天堂成“扶貧窪地”

全國主流媒體聚焦桂東：一口深呼吸，山水入魂來

萬洋山嶺間雲霧繚繞。

山腳下的桂東縣城。

10月12日，來自全國的媒體記者在桂東縣漚江鎮漚菜水庫擺氧氣的化學式O2，點贊天然氧吧——桂東。

非遺傳承人江秋桂表演傳統手工制茶。

看著豐收的茶園，採茶姑娘喜不自勝。

全國就業扶貧示範基地桂東縣曹氏服裝廠。

 

兩位師傅在為已經成型的陶坯上釉。

一位元師傅在教記者制陶。

引子：

桂東何處

它是著名的英雄地。

“三大紀律八項注意”在此頒佈，黨的群眾路線在此發祥，萬里長征在此出發。

它是天然的純淨地。

別處霧霾鎖城，這裡清洌得仿若世外桃源。

中國森林覆蓋率最高的市是郴州，而這是郴州的最綠之地：超85%的森林覆蓋，每立方釐米空氣中含15萬個負氧離子,創下了新的世界紀錄。

它是最佳的康養地。

最好的山水，最好的空氣，生長著最好的玲瓏茶。

這裡的糧食和果蔬，從未見過農藥化肥，它們在泥土裡懶懶呼吸，自由生長。

世界上有一種地方：你若來臨，便想廝守，難以離開。

仿佛就在此處。

這裡是桂東。

文/ 蔣衛豐 白培生 楊仕凡 圖/ 李 健 劉 豐 周瑾之 劉 帥

奇峰突起，流雲履地，綠接天際。

沿平汝高速公路一路南行，至湘贛邊界，在羅霄山脈中腹處，一幅磅礴的山水畫突然揮灑鋪開。

“桂東到了!”車內歡呼驟起，那些曾經踏足於此的人，即使已是再遇，聲音裡也滿是激動。

這個湘東南的小縣，有一種天然的引力。

無數人都在傳著一句：桂東在高處，山水氧天下。

桂東之高，高在地理，高在歷史，高在生態，高在眼光。

若你初來，突見了那些山巒疊嶂，邂逅了那些淨水溪流，自然滿心歡喜，從此心心念念。

其實，愛上這裡，只需安靜地站定，一口深呼吸，山水入魂來。

這是很多人心裡的“養生天堂”，與氧有關。——因為超高的森林覆蓋率，這是吉尼斯紀錄認定的世界上負氧離子含量最高的地方(峰值達15萬個/立方釐米)。

這五年，以“全域旅遊”和“精准扶貧”為鑰匙，桂東解開綠水青山的密碼，將天賜的生態寶藏變成了百姓的金山銀山。

10月11日-10月13日，“桂東在高處，山水氧天下”旅遊扶貧全國主流媒體桂東行採訪活動在湖南郴州桂東縣舉行，60餘家全國主流媒體、120餘名媒體記者齊聚于此，解密桂東的扶貧寶典。

“最早全域旅遊地”生態立縣

“以桂東縣城為中心，以美麗鄉村旅遊為點，以平汝高速、G106交通要道為線，以沙田、四都國省示範鎮、寨前花卉苗木特色鎮、大塘古鎮和清泉、橋頭茶葉特色鎮等為面，構建全域旅遊格局。”

10月11日上午，來自全國各地的記者前來參觀桂東，縣委書記譚建上當起了解說員，講解桂東發展。對著桂東的全景地圖，他如數家珍。三年縣長，三年書記，六年深耕，桂東全景早已了然其胸。

“桂東的發展離不開綠水青山。”談起桂東如今的發展成就，譚建上頗為自豪的，就是當初力主“生態立縣”。

2014年10月，縣環保局環境監察大隊的一份執法檢查報告顯示：全縣7家化工企業對周邊生態環境影響較大。顯然，這些企業已在“生態立縣”的門檻之外。

關，還是不關?這個問題擺在了桂東人面前，也等著譚建上抉擇。關，意味著年財政收入剛過2億元的桂東，將一下子少掉3000萬元以上，相關的民眾就業增收、公共事業投入等難題如何化解?不關，意味著“生態立縣”的發展思路受挫，桂東發展將看不到出路。

“‘黑色GDP’我們堅決不要!”經過專題調研、決策聽證，譚建上推出壯士斷腕之舉：湘肇、節光兩家企業當即關停;年內，化工企業全部退出。

把生態作為撬動桂東發輾轉型的一個綠色支點，桂東順勢提出了發展全域旅遊。2016年2月，國家旅遊局公佈了首批國家全域旅遊示範區創建名錄，桂東赫然在列。鮮為人知的是，桂東也是湖南乃至全國最早的“全域旅遊”概念的提出地與踐行地。

“我們要把桂東作為最大的景區、最好的旅遊產品、最美的旅遊目的地來建設和經營。”對如何發展桂東，縣委書記譚建上很早就有了答案：絕非一景，目標全域;絕非一地，目標全民。這些年來，桂東也一直按著他的構想，堅持“全景桂東、全域旅遊、全民幸福”的發展理念。

今年，省委、省政府將其列入整縣脫貧“摘帽”計畫，是全省擬於2017年脫貧“摘帽”的唯一一個國扶縣(也是羅霄山片區縣)。目前，該縣正加壓奮進，向脫貧攻堅戰發起最後的衝鋒。

“我們將堅定信心、咬定目標、砥礪前行，將脫貧的目標記在心上、將脫貧的舉措落到實處，確保今年如期實現脫貧‘摘帽’目標。”對於目標，桂東縣委書記譚建上胸有成竹。

綠水青山成了金字招牌

漚江鎮金洞村位於桂東縣城東北部，環羅霄山脈而建。鐘漢明在村裡開了一家農家樂，我們到達時，他正忙著給遊客們做菜。

“綠水青山成了我們的金字招牌，一到暑假就有大量遊客慕名前來避暑休閒。”鐘漢明笑著告訴我們，目前村裡的農家樂一共有800多張床位，每天接待人數都在100人以上，每年至少可帶來10萬元以上的收入。

過去，因為地理位置偏僻、交通落後，這裡長期隱藏在深山之中。年輕人都外出務工，只剩下老人和孩子留守村中，村裡經濟難以發展。

2014年，金洞村依託獨特豐富的紅豆杉資源和宜居的生態環境，以鄉村養生休閒避暑點建設為突破口，大力實施開展養生度假、休閒避暑旅遊，帶動了村民脫貧致富。

“自從搞了農家樂等旅遊產業，拓寬了大家以往種植藥材和苗木等單一的收入來源，現在村民的人均年收入翻了好幾番。”鐘漢明說。

鐘漢明脫貧是桂東旅遊扶貧的一個縮影。發展美麗鄉村旅遊是桂東扶貧的戰略核心。

“一村就是一個旅遊景區。”譚建上介紹，為了避免各鄉村旅遊村城鎮化、同質化、粗放化，桂東全縣102個村的旅遊資源進行了科學整合。其中，青竹村、流源村等12村定位為一類旅遊扶貧示範村，貝溪村、竹坑村等35個村定為二類旅遊扶貧村，其餘55個村定為旅遊扶貧服務村，各村也正積極組織進行旅遊產品設計。

桂東縣委副書記、縣長伍志平介紹，以“美麗鄉村”為核心，桂東還把鄉村旅遊與特色產業、文化資源等深度融合，重點建設了萬畝茶葉觀光園、萬畝花卉苗木觀光園，打造特色旅遊板塊，加快旅遊基礎設施建設和精品旅遊景點開發;建設了以農村家庭為單位，以自然生態、民居古宅、民俗文化、特色基地和旅遊點為依託，以提供“吃農家飯、住農家屋、游農家景、享農家樂”等服務為主的養生休閒避暑旅遊項目。2016年，桂東縣共接待遊客306.33萬人次，實現旅遊綜合收入12.15億元，同比分別增長30.6%、29.2%。

伍志平告訴我們，未來的桂東仍將堅持全景設計，以綠水青山養眼、負氧離子養生、紅色文化養心、淳樸民風養德、綠色食品養身等“五養”為重點，形成長壽養生、觀光休閒、避暑休閒、溫泉養生、親水體驗、都市休閒、紅色景點、綠色自然八大旅遊品牌板塊。

純天然帶動綠色脫貧

山道彎彎，雲遮霧繞。

隨著丘陵地勢的起伏，整齊的茶壟成行成排的連綿開來。綠油油的茶樹葉，在秋陽下閃爍著耀眼的光澤。滿眼綠色中，點綴著零零星星的碎花衣裳：那是正在採擷茶葉嫩蕊的大娘。

“采一天茶就掙兩百多，這可是我的搖錢樹啊。從年初到現在，僅茶葉收入我就有4萬多元了。”桂東橋頭鄉馬坪茶葉基地的茶農黃建新告訴我們，過去茶葉收益養家糊口都難，跟現在沒法比。

橋頭是玲瓏茶的主產地，有著悠久的種茶歷史，家家戶戶都有茶樹。近年來，該鄉開拓“政府+公司+基地+農戶”的模式，引進茶葉龍頭企業，採取土地入股保底分紅和“租誰的地，用誰的工”等形式，發起組建合作社，開拓出一條“規模化種植、標準化生產、訂單式銷售”的發展軌道。如今，參與的農戶已有1萬餘戶。

像橋頭鄉這樣的茶園，桂東全縣有9.6萬畝，已躋身全國重點產茶縣。玲瓏茶也已獲批成為“國家地理標誌保護產品”。

“來，嘗嘗我們桂東的XO!”我們來到茶園的亭中，黃建新端上一杯杯玲瓏茶。

茶色酒紅，口感甘洌，茶香隱起，一口入腹，勞頓瞬解。桂東山水，也自一盞茶香遊上舌尖，遊入心裡。

如果看一下玲瓏茶的檢測表，你更會吃驚：所有的檢測專案，結果一欄都是“未檢出”——殘留未檢出、污染未檢出，唯一檢出的是蛋白質成分、氨基酸成分超過大米的比例。

《中國茶經》記載，“玲瓏佳茗，產于湘南桂東，群山之腰，蒼松翠竹，陰晴朝暮，山嵐霧嶂，藏玲瓏茶之園也。”如果能游一次桂東，你就知到茶經所述不虛，茶好理所當然。

桂東擁有多個“湖南之最”：一是海拔最高，全縣平均海拔900米，境內的齊雲峰海拔2100米，是湖南境內第一高峰;二是森林覆蓋最好，覆蓋率達85%，植被保護完好，原始森林和次生林密佈，有八面山國家級自然保護區和齊雲峰國家級森林公園。三是人類居住最適宜，15萬個/立方米的負氧離子瞬間檢測結果創下了世界吉尼斯紀錄，PM2.5指數常年保持在7微克/立方米左右。

也因此，桂東是遠近聞名的“天然氧吧、自然空調城”，素有“養生天堂、避暑勝地”之稱，被國務院列為“全國生態示範區”、“國家一類限制開發主體功能區”、“南嶺山脈生物多樣性水源涵養型國家重點生態功能區”，是 “中國最佳生態旅遊示範縣”。

“這方山水現在能養活這方人了!”伍志平告訴我們，緊抓生態特色，以茶葉、中藥材、黃桃等特色產業為重點，著力打造“原生態、純天然、全有機”的農副產品品牌，桂東人完成了綠色脫貧。

扶貧素描

好書記郝海靜 用中藥材治窮“病”

從2000餘公里外的秦皇島，到偏遠山區桂東，中國中鐵山橋集團有限公司恒正公司綜合室主任郝海靜主動請纓來到上東村開展駐村扶貧。上任漚江鎮上東村第一書記不到一年，他就成了百姓有口皆碑的“好書記”。

“授之以魚，不如授之以漁。”2016年10月，郝海靜上任伊始，有大企業工作經歷的他就意識到，扶貧離不開產業發展，有產業才有就業，也才能穩定脫貧。

經過考察調研，上東村平均海拔900多米，適合中藥材種植，而且中藥材市場前景較好，可作為中長期產業來發展。雖然部分村民種有厚朴、黃精等中草藥材，但種植規模小、銷售管道窄，經濟效益不高。

郝海靜一改傳統種植模式，採用“企業+合作社+貧困戶”的模式。在桂東縣委、縣政府牽線搭橋幫助下，他為村裡引進了兩家中藥材企業，集中流轉了300多畝成片土地種植藥材，全村103戶農戶和26戶貧困戶全部納入到中草藥基地的發展範圍，並實行產、供、銷一條龍服務。

“多虧了郝書記，我們只要勤勞肯幹，何愁脫不了貧。”52歲的貧困戶羅益章說。他在郝海靜的鼓勵下，積極發展七葉一枝花、厚朴、黃精等中藥材種植產業，今年賣藥材已實現收入17000餘元。如今，他種植的藥材面積已經超過了60畝，計畫明年進一步擴大種植規模，把分散種植的藥材逐步集中起來，方便管護。

如今的上東村，厚樸、紫蘇、七葉一枝花等中藥材成壟成行，青蔥的葉片密密匝匝，長勢正旺，藥材種植面積已經達到了上千畝。中藥材也成了醫治貧困的良方，不到一年時間， 136戶建檔立卡貧困戶中66戶脫貧。

好青年江小夢 用好茶“留住”鄉親

桂東東北部，與江西遂川縣接壤的清泉鎮便是江小夢的家鄉。氣候宜人，土地肥沃，這裡出產的茶葉也因此遠近聞名。

江小夢的父親有著一手制茶的好手藝，是省級非物質文化遺產傳承人。靠著父親做茶，他們三兄妹進了大學。從小耳濡目染，江小夢對茶感情深厚。

“再好的茶也留不住人。”江小夢告訴我們，因為山村閉塞，年近半百的父親依舊不得不像其他村民一樣，春夏做茶，秋冬外出務工補貼家用，年輕人更是留不住。

2015年，江小夢從湖南科技學院畢業，獲得了省教育廳頒發的優秀畢業生表彰和留任學校輔導員一職的工作機會。作為村裡為數不多的大學生，父母都希望能她跳出農門，她猶豫再三，最終放棄留任，回鄉創業。

“我想把家鄉的茶葉推出去，把鄉親們留在家鄉工作。”江小夢希望家鄉能重新繁榮。

“白天上山看茶葉，晚上跟著父親學做茶。”回家後，江小夢正式接手了非遺傳承基地，創建了江師傅生態茶業，開始從銀行貸款進行新廠房的選址與建設。

“非遺手工制茶工序尤為精細複雜，殺頭青的溫度要超過300℃，剛學的時候，手掌常常被燙出血泡。”春茶旺季，由於人手不夠，江小夢時常和茶工們一起加班到淩晨三四點，然後天一亮又馬不停蹄地去打包、送貨、發快遞。

“好的產品出來了，市場又是一個問題。”江小夢介紹，由於公司堅持茶園人工除草、生物防蟲、高山種植、自然慢生長的原則，使他們錯失了春茶的黃金價格時期，同時因為成本高而失去了價格優勢。

“越來越多注重健康、高品位的愛茶人士喜歡上了我家的生態茶。”創業的兩年裡，江小夢獨自跑遍廣州、長沙、郴州等茶葉市場，一面瞭解茶葉行情，一面推廣自己的產品。隨著口碑宣傳，他們的茶葉越來越受市場歡迎。

“茶葉市場打開，越來越多的鄉親們留在了家鄉工作生活。”江小夢介紹，接手的圓明生態合作社已經整頓，茶葉品質溯源系統與網路銷售系統已經搭建完善，接下來將逐步擴建1000平方米的非物質文化遺產傳承基地，打造300餘畝生態茶園基地。

好鄉親方小林 靠泥巴使十幾戶脫貧

“壕裡人吃石，全溪人吃席。普樂人吃泥……”一方水土養育一方人。位於桂東縣東南部的普樂鎮是土陶之鄉，陶器的收入是當地人的重要經濟收入。當地最大的一家陶器手工作坊，是矮排村的方小林經營，已有十幾戶鄉親在他這裡脫貧。

“義大利、澳大利亞、德國等七個國家的遊客都曾到我這裡體驗。”方小林介紹，國慶期間還有一位日本遊客找他定制老式蒸鍋，讓他做好了郵寄到日本。

按照政府的建議，方小林去年建成了陶器手工體驗館。建成以來，每年僅這一塊的純收入就超過5萬元，每位遊客人均消費一兩百元。總收入超過30萬元。

“十幾戶人在我這裡脫了貧。”不僅自己富裕，方小林也帶動了鄉親脫貧致富。據他介紹，平時共有30多位鄉親在這裡工作，忙時多達60多人，工資最高的每月5000多元。目前還有六戶貧困戶，年紀最大的有70多歲，年收入最少的也有一兩萬元。

“有200多年的歷史了!”方小林自豪地介紹，普樂手工制陶發源於清朝乾隆年間。1736年，一位叫“九隆”的陶器師父，發現普樂存儲大量粘土，適宜燒紙陶器，於是就在當地辦起了陶器廠。由於質優價廉，普樂陶器暢銷桂東，遠銷江西、廣東等地。泥巴可以賺錢，消息傳出後，遠近的村民紛紛前來學藝，手工制陶作坊遍佈矮排、小江兩村。鼎盛時期，兩村手工制陶從業人員達三四百人。

“正宗的手工土陶需要經過采泥、選泥、踩泥、晾泥、製作、晾乾、上釉、裝窯、燒制、出窯等10多道程序。”方小林介紹，製作出缸、缽、壺、壇、砂罐、砂鍋、火爐、花盆等日常用品，產品樣式獨特，已列入郴州市非物質文化遺產。

“老祖宗留下的手藝，得傳下去!”方小林說，他上小學的孫子已經在學習手工制陶，而且學得很不錯。