湖南民俗風情錄
大熊山國家森林公園是湘中唯一的物種基因寶庫
領略了武陵源的奇峰峻嶺，亦可探尋丹霞之魂、壯美崀山；徜徉過魅力湘西、煙雨鳳凰，亦可賞“壺瓶飛瀑布，洞口落桃花”。澧水、沅水、資水及其支流在大湘西的高山裡橫衝直撞，與奇峰險壑共同造就了張家界大峽谷、矮寨大峽谷、夜郎穀、虎形山大峽谷、金鞭溪等或溫柔或野性的峽谷深澗、高山平湖、溪流石瀑，美得獨一無二，美得恍如仙境。
看遍了山水風情，再去感受人文民俗。湖南是中國西南少數民族文化的重要發祥地之一，在這片美麗的土地上，聚集了土家、苗、侗、瑤、白等少數民族，千姿百態的各民族風俗，構成了一本多姿多彩的湖南民俗風情錄。
土家探源
每一個民族都有根，有發源地，那個地方根植在你的心中，神聖而溫暖。湘西土家兒女也不例外。
保靖縣八部大王廟遺址是土家發源的文化地標。這座廟宇位於首八峒村內，建於清乾隆二年。傳說土家先祖在酉水流域建立了八個部落，為保持部落間的統一，就由德高望重的領頭人“涅殼賴”來統管各部落，人稱“八部大王”。如今，歷史已經逝去，這處遺址也成為了湘西州唯一的八部大王廟遺址，每年前來祭祀的土家兒女絡繹不絕。
永順縣雙鳳村是土家茅古斯、擺手舞的發源地。雙鳳，自李唐建村，曆二百餘代，兩千多年，一直保持著最傳統本真的面目，是中國土家族文化之根源所在。從這裡流傳出去的土家茅古斯、擺手舞被稱為“人類戲劇活化石”，是湘西大地上的土家先民“畢茲卡”日常的舞蹈。茅古斯，與其說是一場歌舞，不如說是一個古老民族與天、地、神、祖的一次虔誠對話。擺手舞，則是對土家生產、生活、征戰場面的再現：有表現打獵生活的“趕野豬”、“拖野雞尾巴”等；有表現農活的“挖土”、“種包穀”等；舞姿粗獷大方，剛勁有力，節奏鮮明。
如果你對古法造紙術感興趣，永順縣勺哈鄉洞坎村絕對可以滿足你的要求。這個村子的造紙工藝一直沿用古代造紙技術，堪稱造紙術的“活化石”。居住在這裡的農戶們，幾乎每家每戶都會這種技藝。放下一切，在這裡住上幾天，說不定你也可以學會四大發明之一的造紙術呢。
在這裡，還可以欣賞到“青苗龍”表演，村民們在稻穀插秧以後，用去年的稻草紮成草龍，敲鑼打鼓沿著村莊舞龍，祈求上蒼保佑風調雨順、五穀豐收。
侗苗風情
侗族同胞慶祝蘆笙節
“飯養身，歌寬心”。位於懷化的地筍苗寨，是“國家第一批非物質文化遺產”苗族歌鼟發源地，“歌”是這裡永恆的主題。進寨門，苗家姑娘唱著迎賓歌，歌聲熱情奔放；水井邊，村民們唱起擔水歌，一唱一和，活潑歡快；傳習堂裡，孩子們跟老師學唱童謠，清脆悅耳……
如今，沉寂的地筍苗寨因《爸爸去哪兒》著實火了。住進曹格等人曾住過的“明星房”，試試苗家人古老的“牛角棋”、“打子棋”；到“稻草場”裡，與稻草人、稻草動物等合影，和孩子們比賽爬杆、射箭、踩高蹺。
從通道縣城出發九公里，芋頭侗寨高高的寨門在前方迎客，寨門、鼓樓、風雨橋，並稱侗家三寶。
進得寨子，山谷裡的侗寨沉穩而大氣，像衛士守護身後錯落有致的五十多棟民居。鼓樓高高聳立在寨中，始建于清道光九年。鼓樓是侗家人議事、娛樂的場所，冬天，鼓樓生火取暖，夏天以歌會友。四根木柱沖天，藤蔓連結成頂，三塊石頭堆砌，原始的祭台正是為侗族人心中最神聖的薩母而設。
從芋頭侗寨南下，走過如長龍臥波的普修橋，便進入“世外桃源”皇都侗文化村。皇都是侗族建築藝術的博物館。走進皇都侗文化村，寨門、風雨橋、鼓樓、吊腳樓等侗族特有的建築，一一映入眼簾。全村共有2座風雨橋、4個寨門、2座鼓樓和500餘棟吊腳樓，這些建築佈局講究、技藝精湛，建設過程中沒有圖紙、不用一釘一鉚，風格獨具特色，讓人歎為觀止。
三聲鐵炮響徹侗寨，蘆笙吹起來，山歌唱起來，米酒喝起來，寨門前的攔門酒醉了遠道而來的客人。
進入尾寨村，銀飾店、茶葉鋪，人頭攢動。手鐲、耳環、項圈、頭飾，每一件銀器都是老闆手工製作。織機上，侗錦織造技藝傳承人粟田梅在織布。逛累了，侗家阿媽喚你進屋，喝一碗甘甜可口的藤茶。夜幕下，侗家人會獻上待客的最高禮遇——合攏宴接待遠方來客。
神韻梅山
曾經，號稱“蚩尤故里、苗瑤祖山”的梅山地區，因山高林密，民風強悍，“語言侏離”，交通不便以及生存空間的相對封閉和族群的相對獨立，形成了豐富多彩而獨具特色的梅山文化。
新化古稱梅山，而梅山的名氣或許不似其他景點那樣有名，但是它真正做到了有山、有水、有洞、有梯田。梯田王國紫鵲界、世界溶洞極品梅山龍宮、洞天福地奉家古桃花源、帝王之山大熊山國家森林公園，每一處都足以震驚八方遊客。
紫鵲界梯田是世界灌溉工程遺產。
新化縣水車鎮境內紫鵲界的8萬畝梯田，一個令新化人民引以為豪的地方。2000餘年來，多民族數十代人的不懈勞作，才造就了這一撼人心魄的人類文明成為江南稻作文化的千古遺存。
沿著紫鵲界的盤山公路便來到大山深處的奉家古桃花源。據考證，這裡是《桃花源記》裡“桃花源”的原型地。走進奉家山腹地，“土地平曠，屋舍儼然，阡陌交通，雞犬相聞”的畫面瞬間躍於眼前。如今，它依舊保持著《桃花源記》裡描繪的那般模樣，成為人們嚮往的“世外桃源”。
在油溪鄉高橋村，有一個地下溶洞群，共有九層洞穴，由上萬個溶洞組成。這就是充滿神奇色彩的梅山龍宮。洞內有大量的流石景觀，石筍、石鐘乳……這裡峽谷雲天、哪吒出世、玉皇天宮、天宮仙苑、遠古河床為五大世界溶洞之絕，堪稱自然景觀之最。走進梅山龍宮，猶如進入了仙境般的神話世界。
隆回的花瑤文化也是梅山文化的重要組成部分。隆回縣虎形山瑤族鄉崇木氹村，田間、路上、屋簷下，無論哪兒都能見到身著色彩豔麗、五彩繡花服飾，頭戴大如鬥的盤子帽的人們。如果農曆七月初八至初十來這裡，你將領略到最濃郁的花瑤風情。這一天，是花瑤同胞每年最盛大、最隆重的傳統節日“討僚皈”。這3天，每天都有四五萬人來到這裡，與花瑤人民共度節日，沉醉於花瑤女子鮮豔奪目的挑花服飾、花瑤男子高亢激越的嗚哇山歌，怪誕而又極富情致的花瑤婚俗，挑花舞、梆子舞、咚咚舞……
瑤家古風
江華香草源村保留了濃郁的瑤家風情
瑤族年輕男女在花瑤古寨著名的對歌林裡對歌。
湖南瑤族歷史悠久，是湖南的世居少數民族之一,人口71萬,占全國瑤族人口的29%。在湘桂粵交匯處的江永、江華、寧遠是瑤族的主要聚居地，這裡神秘的瑤族文化讓人心馳神往。
勾藍瑤寨風情如畫
江永縣上江圩鎮浦尾村是傳說中世界上唯一女性文字“江永女書”的發源地。“江永女書”是一種獨特的性別文字，是女性之間的“摩斯密碼”，她們通過字畫、絹布、摺扇等傳遞書信，交流傾訴。
江永還有全世界瑤胞尋根訪祖的聖地——千家峒。這裡曾經是瑤族先民繁衍生息、安居樂業的聚居地之一，只有一個石洞入內。境內山幽、林深、洞奇、瀑美、泉溫，瑤族風情濃厚。從千家峒往前，便到了勾藍瑤寨。這裡的瑤民，根據姓氏集合居住，一個姓氏一個門樓，自唐朝開始延綿。在村中流連，13條街道、5座戲臺、66座廟宇、300多棟民居無不訴說著這裡曾經的繁榮。在這裡還有一個有趣的習俗，每年農曆五月十三的“洗泥節”。在這一天，勾藍瑤胞或跳起大鼓舞，吹響蘆笙，集體歡慶；或耍龍舞獅，走村串戶；或請來戲班唱上三天三夜，大辦“苦瓜宴”……
江永旁邊的江華瑤族自治縣是另一種“瑤家古風”韻味。在大瑤山海拔900米以上的最深處的香草源，如一幅雄渾的巨幅山水畫卷，原始、自然、野趣……。香草源由於一直隱藏在大山中，瑤族的風俗民情還保持得原汁原味，瑤家人的長鼓舞、“跳九洲”、瑤家坐歌壇、山歌對唱、殺年豬、打糍粑等具有瑤族特色的民俗文化活動都值得一看。
如果香草源還沒看夠，可以去井頭灣看一看。井頭灣因村裡的一口古井而得名，井水冬暖夏涼，四季長流，大旱之年也不乾涸，滋養著一代又一代的瑤人。站在高處遠眺，這裡村寨環井，山水環村，近六十座古民居枕水而立，好一幅神州瑤都的山水人間畫卷。
當然“瑤家古風”線的美景遠不止這些，倒水灣、寶鏡、東田、小古源、雙江源……是不是光看名字就覺得很美了？來吧，讓一場說走就走的旅行從這裡開始。
香港商報記者 趙啟東 陳娟 何雯
