「清冷泉飲用天然蘇打水水質優良，口感純正，符合天然低氘、弱鹼性小分子團水的相關要求，富含硼和偏矽酸等多種有益人體健康的微量元素，希望繼續加強水質與健康領域研究，切實做到資源的開發與保護並重，為我國健康飲水事業的發展做出應有貢獻」。8月26日，《清冷泉天然蘇打水水質安全風險評估與健康指標評價報告》專家評審會在黑龍江省拜泉縣召開，來自國內眾多知名健康飲用水專家對拜泉縣蘇打水產業特別是清冷泉飲用天然蘇打水給予充分的肯定。

    當日，中國民族衛生協會健康飲水專業委員會受清冷泉（北京）健康科技有限公司委託，組織開展了本次評審會。中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所原副所長白雪濤、清華大學環境學院教授張曉健、第三軍醫大學環境衛生學教研室教授舒為群、中國疾病預防控制中心環境所飲水安全研究室研究員鄂學禮、哈爾濱醫科大學衛生學院教授張宏緒、中國民族衛生協會健康飲水專業委員會主任委員馬錦亞等多位業內知名專家，齊聚我國天然蘇打水齊齊哈爾主產區之一的拜泉縣，共同研討蘇打水產業發展大計，分享蘇打水產業發展的新思路、新理念、新技術。專家評審會由北京市自來水集團原水質中心主任、教授級高工樊康平主持。

    本次評審會通過專家組實地考察，水源水經國內專業檢測機構檢測，依據食品安全國家標準《包裝飲用水》《包裝飲用水生產衛生規範》《食品質量安全市場准入審查通則》、團體標準《飲用天然蘇打水》和《生態好水源分級評定》，從水源水質、水量、水溫、生產工藝、設備設施、產品質量等六個環節，進行了詳細、認真、系統地綜合評價。

    拜泉天然蘇打水資源主要分佈在永勤鄉、時中鄉、富強鎮、愛農鄉等區域，pH值在7.5-9.0之間，呈弱鹼性，分佈總面積636.55平方公里，總儲量3434.37萬立方米。清冷泉天然蘇打水水源地位於拜泉縣清冷泉1號井，原生態環境佳且水量充足，水質優良且口感純正。常年平均水溫在7-15℃左右，水源水總硬度<1mg/L，總鹼度383.8mg/L，pH值9.11，鈉離子含量186.4mg/L，HCO3含量為375.3mg/L，礦化度小於0.5g/L，口感指數8，適宜長期飲用。生命動力源理論創始人，北京化工大學教授金日光教授根據清冷泉水源水生命動力源動態分佈分析測試結果，發現該水生命動力源的陰陽分佈特殊，和人的筋骨值相當接近，飲用這種水，使人體力氣有所增強，值得開發運用。

    生產工藝方面，生產園區配有國際化標準廠房及各項配套設施，生產採用國際化先進的生產設備和水處理工藝，實現從采水到吹瓶到罐裝的全自動化生產工藝流程，無菌化的生產標準，確保產品天然零污染。為保障生產流程安全，採用全套國內技術領先的化驗、檢驗設備，具備水質分析、微生物檢測、理化指標檢測等常規水質檢驗的能力和新品研究的分析能力。

    管理方面，隨着清冷泉數字工廠的方案實施，清冷泉天然蘇打水採用數碼化、智慧化、信息化管理方式，通過ERP、MES、LIMS等多系統集成應用，對數據進行實時監控與預警，實現有效生產質量安全管理，保留各種礦物質和微量元素，改善口感，保障水質安全。去年，清冷泉天然蘇打水順利通過國際標準ISO 22000食品安全管理體系認證，標誌着清冷泉在為消費者提供安全、健康飲用水方面的承諾得到了國際標準的認可。

    作為新質生產力的代表，清冷泉用綠色化、工業化、數碼化手段，保障安全生產，更好、更全面地為消費者提供優質健康的天然蘇打水。

    清冷泉的先進理念、優質水質和高端品牌設計高度契合各種高端酒會、商務洽談、晚會用水、企業福利用水等應用場景，已服務近百家大型國央企（中國郵政集團、浙江省煙草專賣局、中信銀行等）、政府（河南省委、深圳市規劃和自然資源局等）、高校組織（浙大校友總會等）等組織機構，覆蓋金融、零售、餐飲、能源、教育、文創等多個領域，在行業內具有較高知名度和良好的質量聲譽。

    隨着消費者對健康重視程度的提升，產品是否「天然、無添加、健康」已成為很多消費者選購食品飲料的重要依據。清冷泉天然蘇打水作為一個正在崛起的新興品類，不斷通過研發創新，保障產品的市場適應能力，提高產品的技術含量和附加值，同時開啟「互聯網+天然蘇打水」發展戰略，使企業逐步邁向營銷多元化發展道路，並進一步促進和帶動中國大健康產業發展。

    為長期有效保護稀有天然蘇打水資源。近年來拜泉縣一直秉承「保護為先、限制開發、規模發展」原則，重點精選飲用水行業內產品優、信譽好、競爭強的「三優」企業作為合作對象，依靠企業先進的經營理念、優質的品牌和強大的銷售網絡等優勢，傾力打造拜泉縣高端天然蘇打水產業。（裴振萍 王克儉 馬占超 王琳）