6月27日，夏日清晨，微風吹拂，帶着一絲清涼來到湖南省永州市江永縣瀟浦鎮下界頭村供港蔬菜基地里，爬滿藤蔓的瓜架上掛着一個個飽滿緊實的毛節瓜，青綠油亮的毛節瓜顯得格外誘人。

    工人們穿梭在瓜架下面，將開出朵朵黃花的藤蔓輕輕地放到瓜架上面，或是把成熟的毛節瓜剪下放進桶里，現場一片繁忙景象。

毛節瓜大豐收（謝文彬 攝）

    採摘、包裝、裝車、運輸……這些新鮮的蔬菜當天即可從公司基地經過7小時抵達香港，走進超市、農貿市場，走上市民的餐桌。

    「這個毛節瓜是冬瓜的一個品種，可以清炒也可以燉湯，口感清淡略甜，能健脾益胃、降血壓，不僅產量高，很受香港市民青睞，銷售也很好。」江永縣下界頭村供港蔬菜基地負責人張永說。

    今年，基地首批毛節瓜的種植規模在60餘畝，為了確保毛節瓜的品質和產量，基地採用綠色種植技術，嚴格控制農藥和化肥的使用，讓消費者放心食用。

    「現在我們每天都可以採摘新鮮的毛節瓜1萬斤以上，可以持續採摘到月底，然後我們馬上又會種植香芋南瓜，保證土地的使用率，保障工人穩定的務工收入。」張永介紹。

    該基地除了毛節瓜，種植的大冬瓜以及苦瓜等時令蔬菜也即將成熟迎來豐收。基地通過冬、春季節種植白菜、包菜、水稻；夏、秋季節種植毛節瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、茄子等，實現了四季輪種不停歇的循環種植模式，讓村民在家門口就能就業、增收。

    目前，該縣3000餘畝的供港澳蔬菜基地迎來豐收季，基地除了毛節瓜，還種植了80多畝的苦瓜、100畝的冬瓜、90多畝的茄子，這些都是輪換種植的，保證每天都有新鮮的蔬果上市，保障市場供應不斷檔。

    「我們的大冬瓜預計在月底大量上市，每畝大概在1萬3千斤以上，很快就會按訂單運往各地市場。」張永說。

    近年來，江永縣積極搶抓機遇，大力推動蔬菜直供香港，建成粵港澳大灣區菜籃子工程認證基地24家，完成蔬菜種植面積29.8萬畝，總產量67.9萬噸，總產值20億元以上。

    「我們將利用江永好山好水的獨特優勢，充分發揮全省蔬菜出口先行區和橋頭堡作用，通過擴規模、優結構、拓市場，堅持強鏈、補鏈、延鏈、固鏈，深度對接粵港澳大灣區，做強做大菜籃子。」江永縣農業農村局相關負責人表示。（記者 李銀明 通訊員 周文 謝文彬）

頂圖：工人忙於採摘（周文 攝）