3月下旬，衛龍發佈了2023年全年業績報告。雖然報告顯示，2023年衛龍營收和淨利實現雙增長，但衛龍的代表產品辣條，卻繼續保持了銷量下降的趨勢。與辣條魅力一同消減的還有衛龍本身的企業價值，《2023環球首發·胡潤中國食品行業百強榜》顯示，衛龍價值下降比例達55%。而近期，衛龍辣條電梯廣告擾民現象也引起一陣網絡吐槽，給衛龍的品牌聲譽造成了負面影響。作為中國辣條第一品牌，衛龍似乎來到了十字路口。

    主要營收來源佔比下降

    根據衛龍發佈的財報，2023年衛龍營收和淨利實現雙增長，其中營業收入48.72億元，同比上升5.2%；歸母淨利潤8.8億元，同比上升481.9%；經調整淨利潤為9.7億元，同比增長6.3%。

    但亮眼的數據背後卻存在着隱憂。2023年，公司調味麵製品（即辣條）的收入25.49億元，同比下降6.25%；銷量12.44萬噸，比上一年少賣了2.62萬噸，同比下降17.4%。相比之下，衛龍蔬菜製品的單價下調至29.6元/kg，過去一年銷量提升超三成，成為了公司業績增長的重要驅動力。

    眾所周知，辣條業務是衛龍的主要營收來源。如今辣條銷量下滑，也導致該板塊對營收的貢獻越來越少，2023年調味麵製品整體收入佔比下降了6.4個百分點，為52.3%。值得一提的是，衛龍辣條銷量下跌的危機其實從更早就有跡可循。根據財報數據，2022年，衛龍調味麵製品的銷量下跌22.23%，比上年少賣了4.3萬噸。

    衛龍的股價也顯示市場對其的態度。衛龍於 2022 年12月成功在港股上市，市值最高時接近300億港元。然而，自2023年以來，該公司股價走上下行通道，至今累計跌幅超45%，總市值剩下約130億港元。

    此外，2023年1月29日，胡潤研究院攜手環球發佈的《2023環球首發·胡潤中國食品行業百強榜》顯示，2023年中國食品行業百強榜上榜企業總價值為8萬億元，比前一年下降12%，其中，有57家企業價值比前一年下降，衛龍價值下降比例最大，達55%。

    辣條品類競爭激烈  高端化行不通

    作為「辣條一哥」，主營業務開始退步，是衛龍當下不得不面對的現實。而辣條不好賣，其中的原因是多方面的。而其中的第一個原因，是價格上漲。近年來，衛龍多次調整辣條相關產品價格。據招股書及歷年年報，2019年至2023年，公司調味麵製品每千克平均售價分別為14.3元、15.0元、15.1元、18.1元、20.5元，近年來整體漲幅約為43.36%。

    有分析人士認為，衛龍一直想擺脫辣條作為低端零食的處境。辣條作為許多人「童年的味道」，實際上卻一直以來難登大雅之堂。衛龍辣條即使作為「辣條一哥」也難以避免這樣的困境。轉型高端，脫離消費者的刻板印象也一度成為衛龍的目標。近年來，衛龍在營銷上下了不少功夫，從蹭蘋果熱度，到後來出漫畫、請明星代言，一切的努力都是塑造一個新的品牌形象。而確實衛龍每次營銷帶來的聲量都不小，多次上過熱搜，並且似乎得到了消費者的追捧。但當衛龍真的漲價時，消費者卻不買賬了。究其原因，恐怕還是辣條的行業門檻太低了，競爭激烈。

    當下的辣味零食賽道上，既有麻辣王子、玉峰等傳統零食品牌，也有三隻松鼠、良品鋪子、百草味、鹽津鋪子等新品牌，還有零食很忙等量販零食推出的自有品牌產品。在如此背景下，衛龍辣條想要走高端化道路，力度不好把握，畢竟做得再好，辣條也只是一些調味麵製品而已，此前衛龍推出的一款「霸道熊貓」賣得比肉貴，也難怪消費者不買賬。

    情懷消退之後  品牌亟需新門面

    此外，辣條作為許多消費者「童年的味道」，情懷的加成也是其銷量的重要組成部分。隨着這部分消費者年齡的增加，情懷的消退以及可選零食品類的增多，這些都對辣條的銷售產生了不利的影響。

    近期，網絡上一些對於衛龍辣條電梯廣告擾民的吐槽也似乎正在無形消磨着衛龍品牌影響力。許多網友認為，衛龍辣條電梯廣告的內容缺乏創新和吸引力，很多廣告都是重複播放相同的畫面和聲音，這種單調的廣告形式不僅無法引起乘客的興趣，還可能讓他們對衛龍辣條這個品牌產生反感。

    也許，衛龍似乎來到了一個發展的十字路口。市場分析人士認為，衛龍能想到最好的解決辦法，無疑是豐富產品線，逐漸稀釋對辣條的依賴。但是，當整個零食行業大幅度雷同，能代表衛龍品牌形象的似乎仍然只有辣條。如何讓新的產品得到市場的認可，成為新的門面，將是衛龍要克服的重要障礙。（記者 彪子 綜合報道）