1月24日，遼寧政協委員、遼寧大紅德鄰食品有限公司（以下稱大紅德鄰）董事長楊宇接受了本報記者的採訪，他說，2024年，遼寧提出，打造升級先進裝備製造、石化和精細化工、冶金新材料和優質特色消費品工業4個萬億級產業基地，大紅德鄰將為遼寧打造萬億級優質特色消費品工業產業基地助力。

    大紅德鄰現擁有遼寧大紅德鄰食品有限公司、江蘇大紅德鄰食品有限公司兩大生產基地，總佔地面積21.17萬平方米，項目總投資達6.5億元，年產速凍食品10萬噸。大紅德鄰集產品研發、生產加工、包裝配送、倉儲、銷售於一體，主營產品百餘種，包括肉排系列、肉串系列、烤腸系列、香腸系列、雞塊系列等。公司旗下擁有大紅、德鄰、美木真、海墨、樂五味、大紅德鄰六大品牌。公司已通過ISO22000和HACCP體系認證，榮獲營口市級農業產業化龍頭企業、遼寧省落實食品生產主體責任優秀企業等多個榮譽稱號。同時，公司擁有完善的營銷網絡，產品行銷國內30多個省、區，輻射東北、華中、華北、華南、西北等地區。公司擁有優秀的銷售經理50餘名，專業的經銷商500餘家。

    據楊宇介紹，20年前，大紅德鄰僅是大連一家名不見經傳的調理品加工小工廠。10年前，遼寧營口市政府招商引資，大紅德鄰在營口建廠開啟高速增長，僅用七年時間年產值翻了10倍，成為東北調理品企業中的翹楚。

    20年堅信發展目標，20年堅守品質標杆，讓大紅德鄰從一個小作坊一躍成為產值逾10億元大公司。目前，大紅德鄰擁有包括肉排系列、肉串系列、烤腸系列、香腸系列、雞塊系列和預製菜系列等在內的上百種產品。從調理品到預製菜再到速凍米麵製品，在全國規劃布局五大工廠，隨着全國多地工廠的投產，大紅德鄰的規模優勢也進一步凸顯。為謀求更長遠的發展，2022年8月，正式啟動了上海A股IPO進程。

    2023年，預製菜首次被寫入中央一號文件。2022年中國預製菜市場規模為4196億元，預計2026年升至萬億元。楊宇先人一步關注到了這片萬億級別的「藍海」，作為三產融合的產業典型，預製菜既順應了「糧頭食尾」「農頭工尾」的產業趨勢，又為「百千萬工程」高質量發展充分撬動驅動力。

    楊宇表示，將進一步把大紅德鄰做強做大，為遼寧打造萬億級優質特色消費品工業產業基地貢獻力。（王藝橋 馬維陽）