日前，2024第三屆屯溪食神大會暨2023四美四名「抖音看屯溪」短視頻大賽在皖南黃山市中心城區黎陽in巷盛大開啟。

    本次大會由屯溪區文化旅遊體育局主辦，屯溪區市場監督管理局和黃山市餐飲烹飪行業協會協辦。活動以「中國年屯溪情 就到徽州過大年」為主題，通過食神評選、美食體驗、節目表演、有獎問答等環節，展示屯溪區特色美食資源，弘揚徽菜文化。

    活動現場，來自全區16家商戶的廚師們各顯神通，展示了各自的烹飪技藝。他們精心製作了各種美食佳餚，不僅色香味俱佳，而且充分展示了徽菜菜餚推陳出新。

    市民遊客一邊品嘗美食佳餚，一邊觀看精彩的文藝節目，豐富多彩的活動內容讓市民和遊客更深入地了解徽州地區的飲食文化和風土人情。

    經過各位專家評委及現場觀眾對參賽作品進行客觀、公正的品鑑、打分，最終評選出「屯溪金牌徽菜」「最受百姓歡迎美食餐廳」，王秀蓉、吳志英等為獲獎單位和選手頒獎。2023四美四名「抖音看屯溪」短視頻大賽開展以來，吸引了眾多短視頻製作者參與，大賽組委會根據創作者的作品質量和傳播度綜合評定，最終評選出了「屯溪文旅十大精英」創作者，並在活動現場進行了頒獎。

    此次活動以品牌活動打響徽菜品牌，為遊客和市民營造了一場展示昱城風采、體驗美食文化的精神文化盛宴。（記者 吳敏 通訊員 任俊翔）