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吃喝玩樂在盤錦

吃喝玩樂在盤錦

責任編輯:嚴燕紅 2023-12-09 14:20:56原創 來源:香港商報網

    盤錦,是遼河入海的地方,擁有中國最北海岸線,是中國濕地之都,孕育了天下奇觀紅海灘和廣袤神奇的大濕地。這裏,藍天如洗,鷗鳥翔集;這裏,田園如畫,蟹肥稻香;這裏,開放包容,富裕文明;是國際濕地城市、全國文明城市、國家衛生城市、國家園林城市。

    冬季到盤錦,不僅能感受到盤錦冬日暖陽的溫情、雪後葦海的神韻、浩瀚冰凌的壯美和這座城市的優雅時尚,更能感受到盤錦人民的熱情好客、多元的文化沉澱、濃濃的煙火味道。而且在盤錦,還能品嘗到風味獨特「遼河口漁家菜」,感受舌尖上的與眾不同。

    冬季紅海灘 依然有奇觀

    被譽為世界紅色海岸線的遼寧盤錦紅海灘風景廊道,進入冬季,鹼蓬休眠、紅灘退去,萬頃海面冰排疊嶂、冰凌倒掛,形成了千里冰封的奇特壯觀景色。冬日紅海灘,不僅可以看日出、掛福魚,體驗潑水成霧、挑戰冰凌穿越、感受踏冰尋寶帶來的驚險刺激。那一望無際的蘆葦盪,在陽光照射下,流光溢彩,光滑四射。而蘆花如蘆盪中樹起的翩翩旗幟,在冬季的荒蕪中飄揚招搖,搖曳出萬種風情。

    冰雪、稻草、葦海、冰凌,濕地冬韻,好一副醉美畫面,不能不令人驚呼:好美!也許此刻你會在心底感嘆:隆隆的冬日裏「遇見」蘆葦,欣賞蘆花,實在是一種緣分。

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    舌尖上的「非遺」——田莊台小吃

    日前,記者隨遼寧省政府新聞辦組織的冰雪游體驗採訪團在盤錦採訪時,品嘗了田莊台鎮槽子糕、打糕、燒雞、「老八件等非遺小吃,開啟了一次美食小吃之旅。

    據介紹,「田莊台小吃」非遺美食,有久負盛名的劉家果子鋪的「老八件」、宛三爺回回館的「水餅」、老胡家的「燒雞」、鳳橋酒廠的「渡口老酒」等26項傳統非遺美食,不僅代表着盤錦特色,更傳承着盤錦飲食文化。

    「遼河口漁家菜」更是久負盛名。其憑藉遼河入海口的地域優勢,融合海鮮、河鮮等食材搭配,最大限度地保持食材的本味和營養,入選了遼寧省第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。河蟹豆腐、乾鍋蒲筍、海蜇燉肉、盤錦一網鮮等特色遼河口漁家菜遠近聞名,福德匯「遼河渡口」餐廳、錦祥美食街等遼河口漁家菜工坊為這個冬天的美食愛好者準備了饕餮盛宴。

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    冬季採摘:踏雪尋「莓」「柿」事如意

    為打造「繽紛味道」,帶給遊客完全不同的冬日感受,盤錦推出「田園果香」採摘基地。來盤錦一定不能錯過冬日的採摘,星羅棋佈的美麗鄉村中各式溫室大棚春意盎然,新鮮的鹼地柿子、草莓、香瓜、火龍果等口感獨特、味道純正。據悉,「盤錦鹼地柿子」更是在全國範圍內實施地理標誌產品保護。這是繼「盤錦大米」「盤錦河蟹」後,盤錦第三張地理標誌產品保護「農產品名片」。今冬明春,白家「鹼地柿子節」、高升「草莓節」、得勝「葡萄節」將如約而至,邀您享受冰雪季裏的「莓」好時光。

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    廣夏藝術街 最具國際文藝范兒

    如果你是一個藝術發燒友,一定要到盤錦廣夏藝術街逛逛,這裏藝術氛圍濃厚,氣質特色鮮明。

    廣夏藝術街坐落於盤錦興隆台區,總面積13.9萬平方米,它由14棟主體建築構成,共斥資12億元建成,該個項目是以政府為主導,市場為主體、企業運營的模式,是中國第一個為藝術家量身定做的永久社區,園區是美術創作、工業設計、文化電商、大學生創業孵化基地等組成的文化藝術綜合體,集購物、休閒、娛樂、生活於一體。2020年,廣廈藝術街正式獲評國家AAAA級景區。這裏匯集了文創市集、藝術展覽、自然教育、手作體驗、音樂互動、特色食品等文化業態,以匠心和創意營造「時尚美學」空間。

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    這裏聚集了全市最頂尖的藝術家,同時還吸引了眾多來自全國各地,以及韓國、俄羅斯、法國、日本的藝術人才、創意人才,直接帶動就業人數超過1000人。盤錦,用文化鑄造城市的靈魂!

    在廣夏藝術街,記者不僅真切地感受到,這座城市的市民正沐浴着文化之光,從容自信地堅定地前行,更感受到了這座城市向上生長的力量。

    盤錦真好,下次還來!(記者 王藝橋)

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