「五一」假期即將到了,正是出遊賞景、品味美食的絕佳時機。正值春光好時節,虎門作為一個充滿煙火人情和歷史底蘊的旅遊勝地,是許多人來到東莞旅遊的目的地之一。
虎門的歷史底蘊深厚,「虎門銷煙」聞名全國,人文景觀豐富。虎門炮台、虎門大橋、海戰博物館、虎門公園、威遠炮台和富民服裝城……這裏有眾多的旅遊景點解鎖。
這裏有一份旅遊攻略,為大家遊玩虎門提供參考。
一、行程路線
第一天:逆水流龜村堡——虎門林則徐紀念館——太平手袋廠陳列館——好地方漁邨用午餐——海戰博物館——威遠炮台——美思威爾頓酒店61樓海之光自助餐廳用晚餐/東城食府用晚餐——入住美思威爾頓酒店/豪門大飯店
第二天:沙角炮台——蔣光鼐故居——家盛酒樓用午餐——豐源環宇科學館
二、 線路亮點介紹
鴉片戰爭博物館
國家AAAA級旅遊景區,國家一級博物館。由虎門林則徐紀念館、海戰博物館、威遠炮台舊址和沙角炮台舊址組成。
鴉片戰爭博物館
海戰博物館
威遠炮台
沙角炮台
太平手袋廠陳列館
全國第一家「三來一補」企業的專題陳列館。館內採用場景化、情景化和信息化手段,將多件老物品組合陳列,全景再現當年太平手袋廠的激情歲月。
蔣光鼐故居
全國重點文物保護單位,以展覽形式展示蔣光鼐生平事跡、曾用物品等。
逆水流龜村堡
東莞市文物保護單位,村堡四周環水坐東北向西南,形制似龜,逆水而上。
三、周邊產品推薦
豐源環宇科學館
首批東莞市中小學科學教育研學點,是面向廣大青少年開展研學旅行、自然科學、勞動教育、禁毒教育與科學實驗等多元化研學新品為一體的科普教育基地。
新灣疍家文化展示館
館內展示了上百件疍家古物,全面展示了新灣的歷史變遷與水上人的居住、飲食、服飾、喜慶、信仰、禁忌等風情習俗;更可觀看水上人文化習俗視頻短片,參與手工織網、漁船模型製作等互動體驗。
美思威爾頓酒店
62層的高度位於虎門中心,是虎門的標誌性建築。酒店所有客房均可欣賞城市全景,寬大的落地窗更是讓城市美景展露無遺。
豪門大飯店
位於虎門鎮中心的豪華酒店,18世紀歐洲巴洛克式風格,被譽為廣東最有特色的建築之一。
豐泰花園酒店
國家五星級酒店,是東莞首獲魯班獎工程的項目。
龍泉國際大酒店
交通便利,集娛樂、休閒、美食、購物、商旅、會議、度假於一體的大型豪華商務酒店。
四、周邊產品推薦
(一)土特產
白沙油鴨:即臘鴨,以產自虎門白沙的最為出名。明清時期,虎門白沙設立鹽埠,官兵多江浙人,善養鴨。退伍時不歸鄉,在溪邊養鴨,一些江西南安退役者善做臘鴨,製作別具一格之「白沙油鴨」。白沙油鴨皮白肉瘦味香,遠銷香港、東南亞等地。其製作技藝已被列入廣東省非物質文化遺產名錄。
林旁粽:因用林旁葉包裹而得名,在虎門民間相傳逾百年。製作時,將林旁粽葉編織成筆架、花籃、魚簍、涼鞋、神靴、狗頭、枕頭、蝦逕等形狀,每一種造型都包含美好的含義。餡料有糯米、花生、紅豆、眉豆、五花肉,用五香粉、食用油、白糖、鹽等拌勻。編織好的林旁葉留有缺口,餡料調味後從口放入封好,剪去多餘葉子,在大鍋里用柴火煲5個小時,林旁葉的清香滲進餡料。因其風味獨特,深受當地人喜歡。其製作技藝已被列入東莞市非物質文化遺產名錄。
虎門膏蟹:即珠江口特產的青殼蟹,雄性為肉蟹,雌性為膏蟹。青殼蟹個體較大,體重在一斤左右。肉蟹常見的食用方法是姜蔥爆炒;雌蟹的蟹膏遇熱後凝成塊狀,入口鮮香無比,最適宜伴以姜蔥清蒸,保留蟹肉蟹膏特有的風味。
虎門麻蝦:虎門地處江海交匯處,鹹淡水比重適度,所產麻蝦比其他產地的蝦殼薄、肉脆、鮮美。虎門麻蝦形似彎月,細長勻稱,大者如食指,有透明感,呈褐色。這種蝦生長於鹹淡水交接的地方,肉質爽脆鮮甜。
新灣海產乾貨:虎門鎮新灣社區是著名的漁港,每逢漁獲豐富時,漁民會將海產品製成乾貨銷售。海產品乾貨保存方便,風味獨特。因此,新灣的海產品乾貨和虎門白沙油鴨一樣,成為虎門的特色產品。新灣的海產品乾貨品種較多,主要有魷魚乾、鱭魚乾、墨魚乾、蝦乾等。
(二)特色菜品
焗蟹餅:選用虎門膏蟹,個大肉肥,佐以鮮豬肉、鮮蛋、姜蔥等。蒸熟的蟹餅,肉鮮蟹香蛋嫩,入口即化,回味無窮。
白灼麻蝦:新鮮虎門麻蝦用清水灼熟,蘸上豉汁,蝦肉軟嫩彈牙,營養豐富,味道極鮮。
蒸三鮮:主要食材為虎門麻蝦、白鮯魚、花魚,鹹淡水環境中生長的魚蝦肉質鮮嫩、爽脆,風味獨特。
白沙油鴨喉煲蘿蔔:經醃製風乾的白沙油鴨喉與白蘿蔔一起,經老火燜燉後,油鴨喉的香味和油脂緩慢滲入湯中,使湯色乳白,喉管部分香軟彈韌,越嚼越香,蘿蔔塊則吸取了油香臘味而風味獨特,其湯更是鹹甜適宜,清香可口,深受人們喜愛。
面豉蒸黃皮頭魚:新鮮的黃皮頭魚加上面豉、蔥花等配料清蒸,面豉的醇香鹹甜滲透進魚肉,鮮香濃郁,魚肉細嫩。
新灣雞煲:用砂鍋將肥瘦適中的雞肉與姜蔥煲炒至略微焦黃,熱氣騰騰,香味濃郁。肉質嫩滑,雞皮肥而不膩,甚是美味。
臘味煲仔飯:將浸泡好的農家秋糙米用砂煲慢火煲煮,再配上白沙油鴨、臘腸、臘肉、青菜等燜熟,金黃焦脆的鍋巴,吸收了臘味,干香脆口。
芝士焗番薯:「中國引種番薯第一人」陳益是東莞虎門人,軟糯香綿的虎門番薯配上風味獨特的芝士焗烤而成,健康營養,馥郁香甜,令人回味無窮。
五、交通方式
自駕:距廣州市區70公里,車程60分鐘;距離深圳市區60公里,車程50分鐘。
高鐵:廣州、深圳經京港高鐵17分鐘直達虎門站,香港西九龍38分鐘直達虎門站。
客輪:香港、澳門60分鐘直達虎門港澳客運碼頭。
公交巴士:238路、212路、219路、229路到威遠海戰館站下車。262路公交到鴉片戰爭博物館(林則徐紀念公園)站下車。
(南方+記者 何明強 通訊員 虎宣)