夢幻冰雪之後,吉林市煙火升騰之春撲面而來。香港商報記者從今天(4月20日)召開的吉林市第十五屆松花湖開江魚美食節旅遊季新聞發布會上了解到,吉林市第15屆松花湖開江魚美食節旅遊季將於4月28日啟幕,持續到5月15日。
出席本次新聞發布會的吉林市副市長劉大蔚介紹說,以「大東山水·『漁』眾不同」為主題的第十五屆松花湖開江魚美食節,以「春」相邀,以「漁」為媒,將於4月28日10點58分,在松花湖廣場、朱雀山廣場、北山人民廣場、吉林站東廣場等4個地點同時啟動。期間,將有各種豐富多彩的活動,比如魚市大集、名廚烹魚展演、魚小吃品鑑,還有一批新晉文博展館等遊客前來探尋。
「最大的亮點就是讓『漁』文化深入人心。」劉大蔚表示,今年松花湖開江魚美食節將力求展現出獨一無二的「漁」文化。這次活動遊客們不僅能嘗嘗鮮,更是能認識和了解東北的母親河——松花江,東北最大的湖泊——松花湖,以及那悠久的千年漁獵文化,還有打牲烏拉。這裏的「漁」不僅是美食,更多的是對文化的一種傳承和弘揚。各位遊客能夠了解到魚是從哪裏來的,如何捕撈的,有多少種烹飪技法,我們還創新了生鮮的魚產品,讓遊客帶回家更方便。通過加強松花湖「魚」產品的文化屬性,讓開江魚美食節的文化內涵更加豐富多彩,讓遊客朋友們感受到「大東山水迎天下」的無限魅力。
在接下來的幾個月裏,吉林市還將舉辦更多豐富多彩的活動,如5月份的北山民俗廟會大集、6月份的世界鍋包肉大賽、松花江露營節等。同時,對省內外遊客還推出了一系列優惠政策。吉林市還將在北京、瀋陽、哈爾濱等城市舉辦吉林市文旅新聞吹風會,推介吉林市的山水人文,邀請朋友們來江城旅遊打卡。
吉林市由江而來,沿江而走,依江而展,因江而美。山川煥彩,人文鼎盛,坐擁「一江秀水」「兩大奇觀」「三湖勝境」「四脈神山」等獨特的旅遊資源。近年來,吉林市全力推動大旅遊產業集群發展,着力打造一個全域、全季、全時、全要素、全鏈條的旅遊目的地。今年第一季度,吉林市接待國內遊客數量與去年同期相比翻了一番還多,增速位居全省各(市)州第一。(冀文嫻 張爽)
頂圖:4月20日,吉林市第十五屆松花湖開江魚美食節旅遊季新聞發布會在長春召開