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日料還能吃嗎?廣州多家日料店聲明未使用福島等地食材

日料還能吃嗎?廣州多家日料店聲明未使用福島等地食材

責任編輯:趙桐曲 2023-08-25 10:36:40 來源:南方+

 針對日本核污染水排放,不少市民朋友擔心日料食材的安全問題。

 8月24日,廣州「大雄壽司」在公眾號上作出聲明,稱該公司採用的均為正規渠道採購符合安全規範的食材,並未使用福島等日本10縣的產品。

 24日下午,「嵐山日料」發出「食材產地公告」,稱嵐山日料嚴格遵循國家規章制度,全面禁止進口日本食材,請廣大消費者們安心食用。

 此外,「半藏」日料店也發布了食材產地調整公告,宣布將全面暫停進口產自日本的水產品。

 記者注意到,為確保產品原料的供應穩定,一些日料店已經開始引入多樣化的海產品,包括來自新西蘭、加拿大、法國等國家和地區的海鮮。多家以「日料」為招牌的店家表示,海鮮都從國內選材或從其他沿海國家進口,未來或將考慮轉型。(圖源:新華社資料圖)

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