一連五日的灣仔會展美食博覽今日(20日)進入第四天,恰逢周末,又因是疫情後首次恢復現場試食,吸引相當多市民入場「湊熱鬧」,人流強勁,迫爆會展。
對於疫後首個恢復現場試食的美食展,有入場市民開心表示「街坊們多了個挺高興的節目」,雖然預算不多,但「志在參與」,湊湊熱鬧。
另外亦有不少市民購物之餘,順帶在會場解決午餐。市民丁小姐中午一點半左右到場,來到會場直接「開餐」,她指去年也有來美食博覽,但不能在會場進食,所以覺得今年氣氛好一些,「因為美食展要有東西吃才好玩、有樂趣。」
普遍市民都預算過千元購物,市民李先生上午九點一早到場,預算兩千元,到中午已買了大包小包,塞滿行囊,問到是否覺得值回票價,他指覺得值,「因為都買了很多東西,東西夠便宜,可以(值得)買」,他又表示因為今年可以試吃,所以會買多了東西,而且還有消費券,「又可以乘着勢頭,繼續『幫襯』多些,買多一些。」
美食展恢復現場試食不只市民高興,對參展商而言也是一大助力,葉城記負責人葉先生表示恢復試食對銷情有幫助,貨品比較容易推銷出去,「別人試過我們的東西覺得好吃立刻就會買,去年沒得試(銷情)就差一點,始終試過又聞得到就會好很多」,被問到會否有不少人試完不買,他又大方表示無所謂,既然會做試食就不怕,「很多人拿完就走開,但起碼有印象吃過好吃,就會有機會回頭買。」
他又表示與去年同期相比,銷量增加了一成多,前兩天比較「靜」,周末人流較多,「人多了,大家笑容都多了」又笑言:「(沒有口罩)起碼都看得到笑容。」(Sonia)