6月3日-6月5日,羅浮山景區攜手惠州市餐飲行業協會,開展「我們的節日·端午節」——美食節活動,邀請到博羅縣非物質文化遺產製作技藝以及20多家特色名小吃進駐景區,美食與文化的饕餮盛宴,品嘗美食同時觀賞美景。
非遺進景區重頭戲
在活動現場,糖畫非遺傳承人手藝活靈活現,把手中的糖變化出形式多樣的畫兒來,讓大家「零距離」感受到身邊豐富多姿的文化遺產樂享文化之美;客家婆豆腐花展位讓每一位到場的遊客體驗磨豆腐花樂趣活動,吃喝玩樂全不誤;橫河黃炳記大籠粄展位,每個遊客試過都讚不絕口,豎起大拇指好吃好吃……
遊客多數來自珠三角地區,大部分主要是以家庭式自駕遊出遊較多,袁女士來自東莞,「今天帶着家人一起來羅浮山遊玩,恰逢遇到美食節,我的小寶抽獎抽到了一杯葛仙堂薑茶,真是太棒了」。
姚先生來自石灣鎮,「今天約上幾個好朋友就過來羅浮山遊玩,路過這個美食街,還挺熱鬧的!看到這麼多美食,好多都想嘗一嘗,今天特地來早些,趁人不多,不用排隊,可以吃多幾樣!」
名店風采流量密碼
本屆美食節將成為羅浮山景區文旅深度融合的典範,是本屆美食節新亮點、新看頭。將在美食節現場傳播旅遊美食文化,讓市民互動體驗「美食+旅遊+文化」的深度融合,烘托全民共創共建共享全域旅遊的良好氛圍。
記者在現場看到,在此次美食節上,永記臘味飯、客家婆豆腐花、羅浮龜仙龜苓膏、波浪山莊窯雞、橫河黃炳記大籠粄、葛仙堂薑茶、酥醪山人艾糍粑等,為遊客帶來風味各異的獨特美食,部分展位主打親情與溫馨的家宴時光,匯集最具地方標誌性食物,如楊橋紅糖松糕、酥醪醬蘿蔔、柏塘涼果等。
據悉,本次羅浮山美食節是以自然生態和特色美食為主要內容,集「游、觀、吃、購、樂」為一體,突出參與性、互動性、趣味性、娛樂性、觀賞性,傳播本土傳統文化,增強旅遊的吸引力,提升旅遊形象和影響力,促進旅遊經濟的新發展。(記者 盧偉 通訊員 李淵)
頂圖:「我們的節日·端午節」——美食節活動現場