「鳧峰綠茶 ,很好喝!」香港朋友略顯生硬的普通話,讓人忍俊不禁。
4月14日,在春意盎然的美好時節,「踏『綠』而來·共享『五鳧』」——2024年安徽黃山祁門縣首屆「鳧綠」摘茶節在鳧峰鎮開幕。在活動現場的品茶體驗區,茶藝師沖泡的手法行雲流水,隨着沸水注入,水中芽葉如花盛開,茶氣氤氳,湯味怡神,贏得了眾人點讚。
當天現場設立採茶、制茶、品茶三個活動體驗區,經驗豐富的茶農現場演示制茶工藝,遊客們親手體驗制茶過程,品嘗着現場製作的鳧綠香茗。「五鳧」集市上,來自6個村的茶企、農民專業合作社為賓客們帶來「當家」產品,有清香醇厚的新茶、有原生態的「鳧糧」、「鳧菌」等「五鳧」特色本地農副產品,引得茶商茶友們流連駐足。「我們這裡生態環境好,這裡的茶葉含有特別的板栗香和蘭花香。」鳧峰鎮余源村書記李錫忠介紹說。
好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華。祁門縣鳧峰鎮是著名的綠茶之鄉,所產綠茶更有「屯綠之冠」的美譽,鳧峰劍蘭、鳧峰蘭香、鳧峰烘青、鳧峰珠茶等熱銷新品受到市場熱捧。據悉,舉辦摘茶節旨在進一步深耕茶文化,打響祁門「鳧綠」招牌,形成以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融的新發展格局。
化綠成金 興茶富民
坐擁「生態王國、紅茶之鄉、御醫故里、千年古縣」四張「特色名片」,祁門縣是全國重點產茶縣、中國茶葉百強縣、全國「三茶統籌」先行縣域和中國最美茶鄉,其位於神秘的北緯30度圈、黃金產茶帶,境內青山綠水,鍾靈毓秀,藏珍蘊奇。
近年來,該縣深入踐行「三茶」統籌理念,依靠「市場牽引」和「政府推手」,先後開展「開祁門·見黃山」美好生活邀約會、「祁紅萬裏行」等活動,赴長三角、大灣區壯大宣傳推介聲勢,持續舉辦祁門紅茶開園節、安茶夜露節、鳧綠採摘節等活動,不斷提升祁門紅茶、安茶、鳧綠美譽度,唱響了茶葉「產業興、百姓富、生態美」交響曲,釋放出新質生產力在改革和創新中的巨大能量。2023年該縣茶葉產量約7568噸,茶農人均收入約7200元,茶業綜合產值達65億元。(記者 吳敏 通訊員 江一欣 吳成亮 汪強)
頂圖:2024年祁門縣首屆「鳧綠」摘茶節現場,採茶女喜采新茶。