推薦菜品：【費大廚辣椒炒肉】

    辣椒鮮，全國各地甄選新鮮特色螺絲椒。

    出鍋皮肉不分離。

    入口清香，鮮辣開胃。

    黑豬肉香，精選優良品種核心部位的優質黑豬肉。

    肥瘦相嵌，香而不膩。

    大廚現切現炒，很香很下飯。

    港人來深圳逛街想吃正宗湘菜怎麼選？費大廚辣椒炒肉絕對是值得打卡的首選餐飲店。

    據了解，費大廚辣椒炒肉2003年創建於湖南衡陽，是行業內首家聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌，每桌必點的招牌菜辣椒炒肉吸引了眾多顧客慕名排隊打卡。目前在全國範圍內直營門店數已突破90家，是首個從湖南走出去，門店覆蓋一線城市的湘菜直營品牌。

    費大廚辣椒炒肉堅持食材新鮮，堅持專業大廚炒，致力於打造成為享譽全球的湘菜第一品牌。2018年，費大廚辣椒炒肉走出湖南，品牌化的全國發展之路，第一站便選擇了深圳。在深圳開一家火一家，被商場譽為人氣王，客流之光，目前在深圳開出直營門店24家，是深圳最受消費者喜愛餐飲品牌。

    日前，第十八屆中國湘菜美食文化節在北京舉行，費大廚辣椒炒肉因其在北上廣深市場表現優異，獲評一線城市最受歡迎湘菜品牌。行業信息提供商歐睿國際以數據佐證了費大廚辣椒炒肉的旺盛人氣，並在現場為費大廚辣椒炒肉頒出「長沙必吃菜第一名」的獎項。

    記者觀察到，費大廚辣椒炒肉深圳金光華店是該品牌旗下在深圳門店中香港顧客消費最多的門店，距離羅湖口岸一步之遙，有超過40%的顧客是香港人，他們有序排隊用餐，打卡湘菜頭牌辣椒炒肉。此外，靠近福田口岸的深圳皇庭廣場店和領展中心城店，香港顧客就餐比例也較高。

    該品牌負責人告訴記者，針對港人北上消費度假人數不斷增多，門店經過多方協調，會安排聽得懂粵語的服務人員做好接待工作，遇到只能用港幣支付的顧客也會積極墊付並做好兌換工作。門店表示，將積極為香港顧客提供新鮮好吃的食物以及主動暖心的服務，讓顧客感受到家的溫暖。（吳志雄 趙章）