日前,根據《廣東省商務廳關於公布粵菜名店粵菜名品名單的通知》和《2022年「粵菜師傅」「廣東技工」「南粵家政」三項工程工作要點》的通知(粵三項辦〔2022〕7號),持續推動餐飲行業品牌建設,促進深圳市餐飲名店、名菜、名點發展。
2023年9月9日,22023年深圳餐飲名店、名菜、名點授牌儀式在福田區卓悅匯INJOY購物中心隆重舉行。本次活動是由深圳市商務局指導,深圳市餐飲商會主辦,深圳市飯店業協會、美團聯合主辦,深圳市餐飲商會專家委員會以及深圳市餐飲商會名廚專業委員會、深圳大事件聯合承辦。
深圳市商務局服務貿易處周林副處長致辭
據悉,自推選活動開展以來,得到了全市餐飲企業的積極響應和踴躍參與,短時間內收到了眾多深圳市知名品牌餐飲企業投送的報評資料。通過評審委員會公平、公開、公正的推選並經過社會公示,推選出一批深圳名店、名菜、名點。
深圳市餐飲商會王英知常務會長發布2023年深圳餐飲名店名菜名店推選結果
2023年深圳餐飲名店、名菜、名點推選活動是建立深圳餐飲品牌,樹立深圳飲食文化的有效途徑,通過標準化、規範化、專業化評比推選出權威、具有代表性的餐廳、菜品和點心。
活動每年推選每年複評的形式,為參選企業注入專業化、科學化、市場化的指導提升建議,更密切的關注深圳餐飲行業的發展趨勢,深圳餐飲行業的整體形象和聲譽。為消費者提供多樣化的餐飲選擇,滿足他們的味蕾需求。(記者 吳志雄)