將最優質的進口水果擺上「中國果盤」，盒馬佈局全球供應鏈再下新棋，又與一批世界級「水果巨頭」達成深度合作。9月1日，在2023中國國際水果展上，盒馬與17家頂級「水果巨頭」達成戰略合作。

    與世界頂尖的零售巨頭看齊

    當天，盒以與來自智利的第一大車厘子種植出口公司Garces Fruit吉制、中國最大的榴槤分銷商Niran International Company、全球最大的水果蔬菜類合作社Sunkist、智利水果出口商協會、美國西北車厘子種植商協會、東航物流生鮮港等分別與盒馬現場簽訂深度合作協議。

    盒馬首席商品官趙家鈺在現場表示，要跟世界頂尖的零售巨頭看齊，就必須站在全球供應鏈的角度看中國市場，把最好、最有競爭力的商品全面引進來，才有可能實現全球最佳產地、最低成本、最新技術、最優鏈路。

    在簽約現場，智利水果出口商協會主席Ivan Andres Marambio表示，智利車厘子在中國的消費場景正日趨多元化，不僅有禮品專屬的儀式感，也是消費者的節日必備和茶餘飯後的休閒零食。計劃未來攜手盒馬，讓智利車厘子走進更多城市更多消費者的「一日三餐」。

    佳沛公共關係副總裁金世理說，「盒馬是佳沛非常重要的戰略合作夥伴。雙方持續緊密合作將高品質商品提供給消費者，同時注重對環境的保護，可持續生活方式的倡導，企業社會責任的承擔，以實現雙方的共同願景。」

    打造「從源頭一站式到餐桌」全球供應鏈體系

    中國是全球最大的水果生產國和消費國，消費着世界近70%的西瓜、近一半的蘋果，也是獼猴桃最大的消費市場。2022年中國水果進口全年總額同比增長8%，總量同比增長4%。

    盒馬也成為許多高端進口水果進入中國市場的首發渠道。位於新西蘭南島黃金海灣的Golden Bay公司，多年來專注研發蘋果、梨的新品種，今年5月，Golden Bay通過平台在中國首發上架零酸度黃皮「汽水蘋果」。2022年，盒馬已成為新西蘭佳沛有機金果在中國銷售第一的零售渠道，佔比近24%。

    在某些水果品類上，盒馬通過中國本土+海外基地的全球化佈局，實現了全年銷售不斷檔。來自新西蘭的紅玫瑰蘋果、加力果、樂淇蘋果、愛妃蘋果，還有秘魯青提、智利櫻桃李、泰國龍宮果、鮮果貓山王、去年新開放准入的越南榴槤等，越來越多新奇的 「洋水果」登上國人餐桌，極大豐富了消費選擇。

    過去三年，盒馬也克服了物流鏈路、人力成本、國外採摘處理等困難，每年進口水果總額增幅達到30%。常規進口水果智利車厘子銷售數量連續幾年同比增長20%以上，秘魯藍莓和泰國榴槤銷售額同比增長30%，菲律賓黑鑽鳳梨今年每月環比增長連續在60%以

    「盒馬號」專機全球飛

    伴隨《區域全面經濟夥伴關係協定》（RCEP）深入實施，低關稅、快速檢驗檢疫等政策出台，以及冷鏈物流的發展，也讓國際水果運輸業發展迎來新的突破。

    趙家鈺表示：「盒馬打造『從源頭一站式到餐桌』的全球供應鏈體系，我們已經具備了『海、空、運、火車』各種鏈路、各種溫層的供應鏈能力，幫助每一顆來自海外優質原產地的生鮮蔬果，都能穩穩地抵達消費者的餐桌」。

    今年以來，盒馬聯合東航物流持續每周包機，將美國的車厘子、泰國的龍宮果、彩虹芒和貓山王等等，運抵超過15個城市「盒區房」，實現泰國小眾水果供應鏈破局、美國車厘子月銷量同比翻了一倍多。

    「接下來，『盒馬號』專機將為中國消費者送上今年新產季第一批智利車厘子。」盒馬水果采銷總監陳楊輝表示。

    密佈全國的倉網基建，是打造「源頭到餐桌」的核心能力，目前盒馬在全國主要城市建設了：五大樞紐中心、9大供應鏈運營中心、280條幹線路線、150個運營倉庫等，為海外零售商、品牌商打開中國市場提供「盒馬模式」的解決方案。（記者 黃裕勇）