前一秒沉醉在葡萄牙美酒中,後一刻就流連在澳門風味糕點裏……6月16日,記者在第三十二屆哈洽會展館A館的海外華商展區看到,香醇的紅酒、精緻的點心,精美的包裝,這裏可以用味道讀懂澳門。獨特的澳門風味吸引了眾多國內外客商前來洽談,澳門美酒美食香飄哈洽。
向全世界分享獨特的澳門味道
澳門僑界青年協會理事長、港澳智慧城投發展股份有限公司市場研究及發展副總裁梁俊傑向記者介紹,此次帶來了具有澳門特色的產品,澳門是中葡友好關係中的重要元素之一,本屆哈洽會特意帶來了葡萄牙的酒產品。澳門有一條老街叫十月初五,此行也帶來了以這條老街命名的澳門品牌,帶來精心烘焙的地道澳門餅食,涵蓋了杏仁餅系列、蛋卷系列、酥條系列、曲奇系列,與眾多國內外採購商和廣大消費者分享獨特的澳門味道。
記者在現場看到,十月初五系列產品中具有節日特色的點心很受採購商青睞,從哈洽會開幕以來,每日都有經銷商、採購商陸續前來洽談,希望把這種具有中國傳統特色的食品帶到國外。
梁俊傑說:「每到中國傳統節日時,『十月初五』便會推出端午禮盒、中秋禮盒等。客商青睞我們的產品,一個重要原因是這些有『鄉味』的食品,能夠勾起華僑的『鄉愁』,當他們想家的時候,就會想到我們的產品。其實我們不僅僅是做食品,也希望我們的產品能夠成為一個情感的紐帶,更希望通過產品,能進一步加深國家與國家的交流,希望把澳門的味道分享到全世界。」
以「僑」為橋 借哈洽會平台加強交流
談到首次參加哈洽會,梁俊傑感觸頗多。他表示,對黑龍江的最初印象就是農業方面有着突出成就,尤其是綠色食品方面優勢更為明顯,通過哈洽會這一平台,看到了展會上包含了很多中俄的元素,還設有黑龍江省各地市展區,包含了很多具有地方特色的好產品,還有很多不同產業發展模式值得我們學習。
梁俊傑說:「哈洽會是一個很好的平台,不僅能夠拓寬商家的銷售渠道,對廣大市民來說,也提供了更多的選擇性。對澳門的產品來講,有助於進一步打開銷售渠道,助力我們的產品走進俄羅斯,乃至歐洲市場。同時,我們也會藉助哈洽會這一平台,充分發揮好華僑的橋樑和紐帶作用,以『僑』為橋,與更多國家進行互動交流,把中國的好產品推向更廣闊的市場。」(記者 張曉磊)