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第三屆「感德茶師傅」大賽正式啟動

2023-04-20
来源:香港商報網

    4月18日,第三屆「感德茶師傅」大賽啟動儀式在「中國茶葉第一鎮」福建安溪感德鎮正式啟動。

    「悠悠華夏,天賜嘉木;吾邑安溪,有茶千年......」活動現場,感德茶師傅代表齊聲宣讀「感德茶師傅宣言」,飲茶思源,鐵觀音是大自然給安溪和感德的恩賜,感德茶人不忘初心,世代做好茶。感德茶師傅們用宣言的方式來表達對茶的熱愛與執着、信仰與堅守。

    「大賽從3月份開始報名選拔,我們對選手的參賽資格審核非常嚴格,經過篩選符合條件的報名選手共有42名。」感德鎮人民政府鎮長林連根介紹,感德茶師傅大賽已成功舉辦了兩屆,培育出了一支善做茶、有情懷的工匠隊伍,本次活動不僅是助力茶業的宣傳推介,更重要的是保持產業人才隊伍的穩定,促進感德茶產業的可持續發展。

    感德作為雙料世遺安溪鐵觀音的主產區,擁有茶園5.5萬畝,年產鐵觀音5000噸,更是入選2022年全國鄉村特色產業產值超十億元名鎮。本次茶師傅比賽圍繞「觀音雙世遺,代代薪火傳」這一主題,策劃生成一系列了茶事活動。同時提升廣大茶農、茶人的制茶積極性,進一步促進感德茶葉交易,推動感德茶經濟快速發展。下一步感德將以三茶統籌為引領,按照縣委、縣政府「穩一強二優三」的部署,聚焦「茶園到茶杯」的全產業鏈提升,推動感德從「茶葉香」向「產業強」的華麗轉身。

    活動現場還舉行了《「個十百千萬」薪火計劃》簽約儀式,感德茶館代表—感德鎮人民政府副鎮長李捷熹,企業代表—慶芸茶業總經理陳慶芸,家庭農場代表—感德金牌茶師傅黃小兵,感德茶師傅90後參賽選手—蘇進林四位代表上台簽約,未來將優勢互倚,攜手並進,共同推動制茶技藝傳承。據悉,感德鎮政府今年將正式啟動的《「個十百千萬」薪火計劃》是以薪火相傳為目的,以傳幫帶為準則,一個「感德茶師傅」平台聯合十家合作社,十家優秀合作社扶持出百個制茶大戶,百個制茶大戶帶出千名年輕制茶匠人,千名制茶匠帶動萬人共同致富。(宋珍嬌 陳海燕 林麗敏)

[责任编辑:林梓琦 ]