9月9日,2022年僑家樂·福建省華僑美食風情文化節洛江雙陽專場正式啟動。為期4天的活動突出打造「僑」食記、「僑」玩記、「僑」友記、「僑」文記等四大主題,突出打造僑家樂、積極講好僑故事,賡續紅色基因。
上午9時許,熱情洋溢的開場鼓舞、印尼特色民俗歌舞等表演節目,拉開了此次活動的帷幕。啟動儀式結束後,現場同時開展南音說唱等非遺文化表演、東南亞風情演藝,以及異域風味美食品鑑,沙姜雞翅、沙嗲肉串、咖喱牛肉、千層糕、黃金糕、越南特產、美味印尼香醬……獨具特色的美食,受到來賓、遊客的青睞。
遊客盡享華僑特色美食
「希望以文化節為契機,進一步弘揚『晉江經驗』和華僑精神,造濃『僑風』『僑韻』『僑味』,打造具有泉州特色的華僑美食和餐飲品牌。」泉州市委常委、宣傳部部長、統戰部部長陳輝宗說,希望廣大海外僑胞、歸僑僑眷繼續發揮人才薈萃、智力密集、聯繫廣泛、融通中外的優勢,把更多大型產業項目、高端商貿業態、先進技術和優秀人才團隊帶回家鄉,講好中國故事、福建故事、泉州故事,一起助力家鄉泉州「強產興城」戰略,推動全方位高質量發展。
「近年來,泉州市僑聯通過各種渠道,積極有效推進華僑文化建設和保護工作,為豐富泉州文化,拓展海外聯誼,擴大『世遺』泉州影響力做了有益探索。」泉州市僑聯主席溫錦輝介紹,該活動的舉辦,有利於挖掘僑鄉文化特色優勢,傳播泉州的「僑」聲音,展現「僑」文化,助力泉州市發展文旅特色經濟,帶動僑界群眾共建宜居宜業美麗僑鄉。
作為全國著名僑鄉,泉州現有海外泉籍華僑華人950萬,佔全國近1/6,佔全省近2/3,主要分佈在世界五大洲170多個國家和地區,在全國設區市重點僑鄉位居第一。而雙陽的南山社區作為印尼峇厘島歸僑安置主要社區,具有濃厚獨特的「峇厘」僑文化底蘊,成為海內外著名的中國「峇厘村」。
「本次專場活動在此舉辦,也賦予了濃濃的『峇厘』風韻。」福建省僑聯黨組成員、副主席張瑤表示,希望通過大家的努力,充分挖掘華僑歷史文化與傳統民俗元素特色,以心聯僑、以情聚僑,不斷培養和樹立華僑美食文化節的社會影響力,積極講好「僑故事」、傳播「僑聲音」、弘揚「僑文化」。
此外,當天現場還舉行「僑家樂」品牌商家授牌儀式,以及雙陽街道的南山社區「黨建+」鄰里中心揭牌儀式,真正讓群眾食有所安、居有所樂、事有所辦、老有所養、病有所醫、幼有所育,為今後社區的居民提供更全面的服務、休閒陣地。(鄭成文 肖曉錦)
頂圖:華僑美食風情文化節啟動儀式現場