日前，由廣東省文化和旅遊廳、省總工會、團省委、省婦聯聯合舉辦的「2022年全省星級飯店從業人員服務技能競賽活動」在廣州落下帷幕。塘廈三正半山溫泉酒店的滕慧敏、陳劍新、李素蓉、周采佩等4名員工代表東莞市參賽，最終以出色的表現奪得團體一等獎，以及前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等四個單項二等獎。

    廣東21地市77精英同台競技

    據悉，本次大賽於8月31日拉開帷幕，有來自全省21個地市代表隊的77名精英選手圍繞前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等四個項目展開激烈角逐。比賽中既有理論考試，又有實操考核，是對星級飯店服務人員業務知識、服務質量、英語服務能力、溝通協調能力、突發事件應對能力等多維度的考察評比。

東莞代表隊摘得1金4銀

    廣東省文化和旅遊廳黨組成員、副廳長曾曉峰表示，此次星級飯店從業人員服務技能競賽活動正是行業內技術比武、技術練兵、技術創新的具體實踐，為星級飯店業搭建一個開闊視野、展示才能的平台，激勵引導全省星級飯店從業人員學練技能、奮發成才。希望通過本輪競賽，激發全省星級飯店從業人員勤學技術、敬業奉獻的熱情，強化從業技能和本領，堅守技能崗位舞台，充分展示廣東星級飯店服務的新形象，努力為社會樹典型、立標杆，為行業在後疫情時代重振旗鼓、提振信心提供堅實人才保障。

    在比賽中，代表東莞市參賽的塘廈三正半山溫泉酒店4名選手淡定從容、沉着應戰，在理論考試及實操評比中，均表現出色，展現了三正員工良好的職業素養和精湛的服務技藝，最終經過緊張角逐，滕慧敏獲得前廳服務二等獎、陳劍新獲得客房服務二等獎、李素蓉獲得中餐服務二等獎、周采佩獲得西餐服務二等獎；同時為東莞市代表隊贏得團體一等獎。

    東莞代表隊成績優秀，東莞市文化廣電旅遊體育局第一時間發來賀信並表示，參賽隊員的比賽成績及比賽表現，充分展示東莞市星級飯店愛崗敬業的精神風貌和嫻熟精湛的服務技能，增添了城市光彩。希望參賽單位及人員再接再厲，培養更多高水平服務人才，樹立東莞市旅遊飯店服務質量標杆，推進旅遊住宿行業高質量發展。

    據介紹，本次代表東莞參賽的比賽人員全部來自塘廈三正半山溫泉酒店，8精英選手組成「三正·夢之隊」。從6月9日開始，選手們進行封閉式訓練，訓練項目涵蓋體能、儀容儀表和各比賽項目理論及實操訓練等。寶劍鋒從磨礪出，經過80多天的艱苦訓練，隊中的8名選手在心理素質及專業技能均得到全面提升。 （記者 冷運軍）

頂圖：廣東21地市77精英參加酒店服務技能大賽同台比拼