湖南是茶祖文化發祥地之一，是全國茶葉重要產區，名茶薈萃，被譽為「江南茶鄉」。近日，湖南省茶業協會會長周重旺接受香港商報記者專訪時表示，茶產業已成為推動湖南省區域經濟發展、鄉村振興的重要產業和抓手。根據行業統計，2021年，湖南省茶園面積338萬畝，位居全國第8位；產量32.28萬噸，居全國第6位；產業綜合產值1012億元，居全國第4位。

    香港商報：近年來，湖南全力推動「綠、紅、黑、黃、白」五大茶類協調發展，取得了哪些顯著成效？

    周重旺：湖南五大茶類協調發展實現了「品牌更聚焦、營銷效果更好、茶業湘軍凝聚力更強」的目標。

    經過多年培育和發展，目前湖南省在「瀟湘茶」、「安化黑茶」、「湖南紅茶」、「岳陽黃茶」、「桑植白茶」五大省級區域公用品牌統領下，構建了較為完善的品牌體系。其中「瀟湘茶」、「安化黑茶」品牌價值排名全國茶葉區域公用品牌前列，帶動了「長沙綠茶」、「郴州福茶」、「邵陽紅」、「茶祖紅」、「南嶽雲霧」、「常德紅茶」、「黃金茶」、「新化紅茶」、「碣灘茶」、「古丈毛尖」、「桃源紅茶」、「石門銀峰」、「江華苦茶」、「城步峒茶」、「臨湘黑茶」、「汝城白毛茶」等有一定市場基礎、品牌知名度並獲地標保護的區域公用品牌建設及優勢企業品牌的發展。各品牌特色更加鮮明，各主體市場競爭更加有序，湘茶品牌集群競爭力加強，「三湘四水五彩茶香」的產業發展格局形成。

    同時，各級品牌積極根據茶類特色特點，創新營銷方式，通過搭建電商平台或藉助新媒體開展直播帶貨等活動，積極宣傳推介品牌和產品，促進了湘茶線上的銷售，擴大了消費市場，加速了千億湘茶產業目標實現。2021年，湖南省綠茶綜合產值500億元、黑茶230億元、紅茶223億元、黃茶35億元、白茶13億元。

    近年來，湖南各級黨委政府高度重視茶產業發展，圍繞公用品牌自身特色，在品牌策劃、推廣營銷、科研攻關等方面做了大量的工作。劉仲華院士團隊、湖南農大、湖南省茶科所等科研院所重點圍繞五彩湘茶特色領域開展科研攻關和茶樹品種研究培育等，以科技創新支撐五彩湘茶產業高質量發展。湖南衛視茶頻道、新湖南湘茶頻道、紅網湘茶頻道以及博物館等載體和平台積極加大湘茶的推廣力度，大力宣傳茶葉的飲用功效和富民效果。各類茶藝師、評茶師等培訓機構規範化程度和專業化程度不斷加強。此外，省市龍頭企業在地方區域公共品牌建設和企業品牌打造方面共同發力，比如主動組團參加由湖南省貿促會、省茶業協會、省茶葉學會、省茶葉品牌建設促進會、湖南紅茶發展促進會等組織的公共品牌展會、論壇等品牌活動，積極參與中華茶祖節、瀟湘茶文化節、安化黑茶文化節、岳陽黃茶文化節、湘西黃金茶品茶節、古丈茶旅文化節、新化紅茶文化旅遊節等節會活動，並且不斷擴大線下營銷網點和創新線上營銷手段，增強了湘茶抱團「走出去」的效果。

    香港商報：茶葉是湖南出口特色優勢農產品，湖南茶葉出口現狀如何？

    周重旺：湖南是傳統茶葉出口大省，目前全省擁有備案出口茶葉生產企業76家，2021年，全省出口茶葉4.1557萬噸，排名全國第3，創匯1.9億美元（含邊貿、轉口貿易），茶葉出口穩中向好，主要出口市場為美國以及俄羅斯、歐盟、非洲、中亞、西亞及「一帶一路」地區和國家。

    香港商報：湘茶產業已成功跨越千億級大關，站在新起點上，湘茶產業今後如何進一步實現產業升級？

    周重旺：推進湘茶產業高質量發展是一項系統的工作，必須統籌謀劃，按照「茶文化、茶產業、茶科技」融合發展的整體思路，全面貫徹落實新發展理念，鄉村振興戰略的整體要求，按照《湖南省茶產業「十四五」規劃》和即將出台的《湖南省茶產業發展促進條例》等指導性文件，努力擔當作為，力爭通過5年左右的努力，全省優質茶園面積穩定在300萬畝，產量實現45萬噸，綜合產值達1500億元。建議繼續採取「政府引導、企業主導、協會服務」原則，突出文化引領、品牌主導、市場營銷、科技支撐、茶文旅融合等重點工作，進一步推進多茶類高質量發展和品牌化發展；充分發揮湖南茶葉科研力量，不斷提升茶產業科技水平和轉化運用力度，深入挖掘茶葉資源稟賦和特色優勢，加強對茶樹種質資源的保護和利用；進一步加強茶產業全產業鏈標準化、機械化、智慧化建設，培育壯大市場主體，加強質量管控，加強人才隊伍建設，建設更為完善的茶葉市場體系；加大公共品牌宣傳推廣力度，支持實體線上線下業務創新發展，不斷擴大湘茶在國內外銷售份額。（文新征 劉春林）

    頂圖：湖南省茶業集團會同寶田生態茶園