大美興安，「錦」繡塔河。7月18日，大興安嶺寒地生物產業論壇暨招商對接會在塔河縣召開。此次活動由大興安嶺塔河縣委縣政府、大興安嶺地區行署農業農村局、地區工商聯主辦，大興安嶺天錦食品有限公司、塔河縣對外合作服務中心、塔河縣綠色產品產業發展中心承辦，旨在進一步助力塔河縣寒地生物產業發展，促進地企融合共進，引導百姓增收致富，帶動地方經濟增長，推動生物經濟高質量發展。
為企搭台助企發展 做強做大食用菌養殖產業
大興安嶺地委委員、塔河縣委書記孫亮出席會議並致辭，他介紹，豐沛的自然資源是塔河發展寒地生物產業的最強依仗，近年來，省委、地委大力推進寒地生物產業，塔河依託資源稟賦、緊抓政策機遇、挖掘產業優勢，持續加大寒地生物產業扶持力度，成立了寒地生物產業推進專班，編制了《塔河縣寒地生物產業發展規劃（2022年-2026年）》，建設了野生中藥材撫育基地6處2.1萬畝，培育壯大了5家漿堅果精深加工企業。
孫亮稱，在發展食用菌方面，成功引進了大興安嶺天錦食品有限公司落戶塔河，實現了塔河食用菌行業精深加工零的突破。在此基礎上，我們對現有資源進行深入摸排，3個示範基地、300餘棟養殖大棚、6家規模化菌包廠與獨特的氣候條件，為發展食用菌養殖提供了充足潛能。
孫亮表示，下一步，塔河將在政策制定、設施完善等方面加快研究、加快推進，為更多建鏈、補鏈、強鏈企業落戶發展，提供優質環境。通過這次論壇，誠邀更多市場主體來到塔河，與塔河、與天錦公司一同，將食用菌養殖產業做強做大。同時，也希望能夠通過這次論壇，汲取眾智、集合眾力，與大家一同挖掘塔河生態優勢和資源稟賦，在寒地中藥材精深加工、市場銷售、特色品牌創建，食用菌共享工廠建設、原料來源開發利用，野生漿堅果精深加工和技術改造等方面進行深度交流、合作，為塔河寒地生物產業提檔升級、提標增量，注入活力、增添動力。塔河也將以「有為政府」的責任擔當，為企業搭台、助企業發展，最終實現多方參與、合作共贏的良好局面。
五個共享 助寒地生物產業大發展、快發展
會上，大興安嶺天錦食品有限公司總經理高鵬推介共享基地建設理念。高鵬稱，「天錦」願與大家共享基地、共享工廠、共享標準、共享資質、共享供應鏈，從土地到工廠，「天錦」完整的提供OEM、ODM的系統服務。同時在新品研發、倉儲物流上給予整體支持，希望藉助大興安嶺生態環境和品牌背書、標準、榮譽等天錦的價值，與各大企業一道，實現更大更多價值。
高鵬表示，「天錦」擁有「全國有機農業（野生採集）示範基地」120萬畝，有機食用菌種植基地600畝，嚴格按照有機食品標準規範的基地種植和管理，養、種、采、收、儲、運一體化追溯體系；公司通過HACCP、ISO22000國際體系認證，單品有機標識51枚，擁有完備的進出口資質；「天錦」牌「有機興安霜耳」、「興安珍菌——手選榛蘑丁兒」於2015年代表黑龍江綠色食品「走進中南海」……通過「共享模式」，「天錦」擁有的，就是大家共有的，希望能與行業翹楚形成良性互動，優勢共享，共同助力大興安嶺寒地產業大發展、快發展。
據介紹，「天錦」於2001年成立，主營有機蘑菇、木耳、山野菜、乾果等系列山特產品，速食菌湯系列、鎖鮮鮮食菌菇系列、菌菇醬系列產品備受消費者青睞。其產品多次獲得中國國際有機食品博覽會金獎、中國國際綠色食品博覽會金獎、中國國際農業博覽會金獎等多項殊榮。
優勢互補共享未來 「抱團」助力塔河好食材推向全國
會上，大興安嶺地區行署農業農村局與唐山樂丫實業股份有限公司簽約；塔河縣人民政府與北京素養生活電子商務有限公司、上海森蜂園蜂業有限公司、黑龍江省和糧農業有限公司分別簽約；大興安嶺天錦食品有限公司與唐山樂丫實業股份有限公司、新疆王一道餐飲有限公司、內蒙古草原匯香科技有限公司分別簽約。
唐山樂丫實業股份有限公司董事長許曉冰說：「『樂丫』將與『天錦』緊密合作，利用『樂丫』在本地的人脈、資源、運營等優勢，把大興安嶺產品帶到北京、天津、唐山，甚至更遠的地方，也希望同各位企業家一起，打造良好的生態系統，共享未來。」
黑龍江省和糧農業有限公司副總裁左曉鵬表示，「我們與『天錦』合作很多年，一直很愉快，進一步叫響了『和糧』品牌，期待與塔河、與『天錦』的進一步合作。『共享模式』是一種創新，是塔河縣優質營商環境的良好體現，我們將用和糧的電商直播優勢，把塔河的好食材推廣到全國各地。」
「我用『天錦』的榛蘑，研製了一道創新菜『野蘑菇燒排骨』獲得了『新疆名菜』稱號，並帶動了全疆菜品的提升。」新疆王一道餐飲有限公司董事長王強說：「我來過塔河兩次，非常喜歡這裏，也看到了『天錦』食用菌的生長環境，更堅定了我將大興安嶺好食材帶回新疆的信心，除了這款創新菜，還推出了一款猴頭菇餃子，也受到了廣大消費者的青睞。目前，新疆很多餐飲企業都選用了『天錦』食用菌產品，也希望基於大興安嶺優質食用菌的基礎上，研發出更多新菜品，擦出更多火花。」 （記者 張曉磊）