今年5月15日，是第三十二個全國助殘日，肯德基「天使餐廳」，也同時迎來了成立的第十年。肯德基於2012 在深圳首創「天使餐廳」助殘模式。藉由這個特別的節日，肯德基「天使餐廳」再次完成升級改造，啟用全新的標示和可視化的互動裝置。升級的「天使餐廳」「已在深圳、廣州、長沙、等城市落地，並將逐漸向全國各地推廣。

 

    升級後的肯德基「天使餐廳」對營運標準進行了優化， 不僅加強「可視化」設備的運用，助力「天使」員工順利進行工作，還為員工定製了可視化的學習資料。值得一提的是，升級的「天使餐廳」設有手寫板、無障礙點餐服務卡等供消費者使用的小道具，讓他們和「天使」員工的溝通更為便捷；餐廳內的公益互動區也讓消費者了解更多「天使」的故事，與「天使」員工自在交流。

 

    正如肯德基「天使餐廳」全新標誌所含的寓意：「融入」不僅只是弱勢群體努力的方向，更應該是所有人向彼此伸出的友善之手，雙手相握，愛意的心便能成型。這個喻意鮮明的標誌將出現在每一家「天使餐廳」門口，提醒更多的人從愛出發，共同構建友愛共融的自在空間。

 

 

    十年來，肯德基已在24座城市設立26家「天使餐廳」，其友善、平等和開放的工作環境，幫助殘障青年發現人生更多的可能性，每年有100多位殘障員工在這些餐廳自在工作，更好地實現人生晉級。同時，肯德基也通過「天使餐廳」這個面向公眾的窗口，向更多人展現殘障群體自信、自強的一面，增進不同群體之間的了解。

 

    2021年，肯德基在廣州、深圳兩地正式開啟「天使圓夢計劃」，探索殘障人士融合教育的創新模式，為更多「天使」員工提供繼續教育的機會、接受高等教育與提升職業技能，助力殘障人士能力發展。2022年全國助殘日之際，長沙、福州肯德基也相繼開展「天使圓夢計劃」，今年秋季將會有一批「天使」員工圓夢大學入學。

 

    來自深圳的李亮是全國首位晉升餐廳經理的「天使」員工。在深圳肯德基「天使餐廳」的九年成長之路，便是他一步步實現夢想的過程。從小患有雙耳失聰的他大專畢業後來到了深圳肯德基「天使餐廳」工作，平等的晉昇平台和機會讓李亮有足夠的空間實現人生價值。從服務生到餐廳經理，天使餐廳用「愛的肯定」構築的成長階梯，指引着李亮實現了一次又一次的自我突破，成為職場和人生的「管理者」。

 

    今年春季，「天使餐廳」員工林俊旺、李露、杜飛樺等6位「天使」員工通過「天使餐廳圓夢計劃」報名入學深圳開放大學殘疾人教育學院。近日，深圳受疫情影響，他們不能到學校教室現場上課。為此學校老師特別為他們送教上門，專業老師們來到餐廳，現場為天使學員們答疑解惑。

 

 

    長沙蝴蝶肯德基「天使餐廳」邀請消費者通過新店打卡、送暖心祝福和驚喜等豐富多彩的方式沉浸式體驗天使餐廳的全新升級。在活動中消費者與「天使」員工角色互換，體驗「天使」員工無聲工作的一天，進一步走近和了解「天使」，讓不同人群在此更好地融入彼此。

 

    全國助殘日前夕，肯德基在廣東東莞全新落地一家「天使餐廳」。作為全國24城的第26家「天使餐廳」，旗峰路肯德基也是一家「新鮮」指數很高的「天使餐廳」。已經入職的8位「天使」員工中，其中4位是今年畢業的學生，而即將入職的小夥伴平均年齡只有20歲。來自廣州、佛山共3家天使餐廳的「師兄師姐」們也齊齊上線開展「雲端加油會」，為新人們分享經驗、加油鼓勁。（記者 黃鳳鳴）

 

頂圖：深圳「天使」員工福曉——殘特奧會游泳比賽上連摘2金1銀1銅