近年來，黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣堅持高起點謀劃、高定位發展的原則，緊緊圍繞全市產業鏈供應鏈三年行動計劃要求，確定了「全要素集聚、全產業鏈推進」的高端肉牛產業發展總體思路，通過資源整合、政策扶持，構建了集純種繁育、凍精生產、基地改良、肉牛育肥、市場交易、屠宰加工、產品銷售於一體的全產業鏈發展模式，強有力推動高端肉牛產業高質量發展。目前，龍江縣已打造高端肉牛品牌3個，建成高端肉牛育肥場4個，現存欄育肥高端肉牛1.65萬頭。依託高端肉牛產業發展優勢，帶動脫貧戶3432戶，佔全縣脫貧戶總數的76.2%，年戶均增收5430元以上。
實施育繁改一體化，推動肉牛產業擴群增效。全縣利用純種和牛優質種源優勢，大力實施純種擴繁、凍精生產、品種培育和雜交改良，實現了高端肉牛群體數量和質量雙提升目標。一是抓純種擴繁。純種和牛存欄達到8500頭。二是抓凍精生產。成立了龍江和牛生物科技有限公司，現存欄純種和牛種公牛138頭，年向社會提供優質和牛凍精50萬劑以上。三是抓華牛培育。扶持元盛公司利用和牛種質資源，以低產荷斯坦奶牛為母本，採取雜交改良和級進雜交等技術手段，計劃利用15—20年時間培育出具有地方特色的龍江華牛高端肉牛新品種。四是抓改良提升。以縣為核心開展的高端肉牛改良工程，已輻射到齊齊哈爾市多個縣區，省內的大慶市、佳木斯市、七台河市、黑河市、綏化市，以及省外的新疆、內蒙古海拉爾和錫林郭勒盟等地區，累計完成改良12萬頭。
實施政策扶持推動，推動肉牛產業融合發展。堅持「扶持企業就是扶持產業，扶持產業就是扶持農民」的工作理念，秉承打特色牌、走特色路的品牌定位，高站位、高起點謀劃打造高端肉牛優勢產業。一是出台優惠政策，引導肉牛產業發展。緊緊圍繞高端肉牛發展這一主線，制定出台了購牛補助、凍精免費、見犢補母、青貯補貼和牧機補貼等一系列補助和扶持政策。2021年，全縣累計投入扶持高端肉牛產業發展資金1.2億元。二是完善價格機制，促進農民增收致富。成立了高端肉牛回收價格協調委員會，每季度開展一次市場價格調研，確保元盛公司回收6月齡和牛改良犢牛價格高於市場20%，脫貧戶在此基礎上每公斤再上浮0.5元；協調元盛公司每收購一頭6月齡改良犢牛，獎勵改良戶400元，獎勵改良員100元。三是推行訂單模式，拉動多產融合發展。鼓勵和引導元盛公司推行訂單模式，確保高端肉牛產業各環節的利益分配更加均衡。首先是實施訂單改良模式，即企業與改良場戶簽訂高端肉牛改良協議，確保改良犢牛銷售渠道和價格穩定；其次是實施訂單種植模式，即企業與大型種植合作社簽訂青貯飼料種植協議，消納養殖糞肥、回收青貯原料，實現種養循環；再者是實施訂單運輸和銷售模式，即訂單使用肉牛運輸車輛、訂單供應餐飲店和尅店肉類產品，實現了高端肉牛產業融合發展。
創新實施多種模式，推動肉牛產業帶動增收。依託高端肉牛產業優勢，創新實施了三種帶動脫貧戶增收模式，實現了優勢產業與鞏固拓展脫貧攻堅成果深度融合。一是探索實施「政府+龍頭企業+貧困戶」模式。縣政府扶持脫貧困戶購買2頭16月齡以上的肉牛基礎母牛，開展和牛改良並與元盛公司簽訂回收協議書，元盛公司負責回購6月齡改良犢牛。全縣共扶持脫貧戶2109戶，購買肉牛基礎母牛4058頭。二是探索實施「國有資產+龍頭企業」模式。縣政府利用扶貧資金建設牧場，租賃給元盛集團使用，國有資產年最低收益不低於90萬元，其中：30萬元用於哈拉海鄉326戶脫貧戶分紅，戶均年增收920元；60萬元注入全縣產業扶貧基金，為脫貧戶設立200個公益性崗位，每個崗位年工資3000元。三是探索實施「龍頭企業+金融」模式。縣政府和企業實施雙重擔保，協助脫貧戶每戶貸款5萬元投入和牛公司合作養殖改良和牛，企業按年貸款額的5%支付保底收益，共帶動脫貧戶997戶，戶均年增收2500元。
實施品牌驅動戰略，推動肉牛產業做大做強。為增強龍頭企業的拉動作用，龍江縣支持鼓勵元盛集團加大新產品研發力度，並通過各種有效途徑進行宣傳推介，不斷擴大品牌知名度，全力打造龍江和牛高端雪花肥牛肉品牌。產品研發方面。截至目前，元盛集團研發了牛肉分割製品、龍江和牛高端雪花牛肉、羊肉系列產品、雞肉熟食加工產品等4大類100多個品種，成為肯德基、必勝客等速食集團的長期供應商。2021年元盛集團實際屠宰加工高端肉牛2萬頭，主營業務收入突破10億元，上繳稅金4312萬元，夯實了國家級農業產業化重點龍頭企業地位。品牌打造方面。全縣大力支持元盛實施高端肉牛品牌戰略，鼓勵元盛集團參加各種產品推介會、展銷會、博覽會，積極推動企業「觸電上網」，與京東、天貓等網絡平台合作，建立「互聯網+龍江和牛」網絡銷售平台，在哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等城市設立「龍江和牛」主題餐廳、品嘗店、體驗店，構建起線上線下互動、網絡銷售與實體店銷售相互交叉的立體式、全方位產品銷售體系，龍江高端雪花牛肉品牌享譽全國，元盛公司正在向上市目標穩步邁進。（記者 張曉磊 通訊員 宋艷輝）