為了深入推進「節儉過大年 文明在餐桌」主題教育實踐活動落實落地，1月28日下午，瀋陽市文明辦、鐵西區文明辦聯合鐵西區市場局在鐵西區太平洋麗晶酒店舉辦鐵西區「小餐桌大文明 節約糧食我先行」活動啟動儀式。

 

 

    在活動現場，鐵西區市場監督管理局向到場商家和居民代表發出倡議，呼籲大家「節儉過年 杜絕浪費」，號召大家與文明握手，向陋習告別，爭做「節儉過大年 文明在餐桌」的踐行者、示範者、推動者，用「小餐桌」帶動「大文明。

 

    「現在的生活水平的確提高了，但是勤儉節約的傳統不能丟。過一個健康、文明、綠色的時尚春節，幸福感一點也不會少，年味一點也不會淡。簽上我的名字，表達一份鄭重的承諾。」剛剛在「小餐桌大文明 節約糧食我先行」條幅上籤完字的居民王昕說。

 

    「參加此次『節約過大年 文明在餐桌的活動』促使我們進一步轉變經營理念。」太平洋麗晶酒店肖經理說，「酒店自助餐我們提醒客人吃多少打多少，少量多次取餐，杜絕浪費。對於點菜的客人，我們還推出半份菜，培訓服務員菜量夠了及時提醒，身體力行地參與到這次文明餐桌的實踐活動中來。」

 

    鐵西區市場監督管理局餐飲大隊隊長孫盛山表示，一粥一飯，當思來之不易。今後，我們鐵西區將持續深入開展「節儉過大年 文明在餐桌」主題教育實踐活動，引導餐飲單位和市民積極參與到「文明用餐」活動中來，把「文明餐桌」行動與餐飲服務示範店、食品安全示範街創建、餐飲服務量化分級等工作有機結合，提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位，使文明餐桌氛圍更加濃厚。（王藝橋）