“阿裏巴巴公益事業部為我們對接了為期5天的支付寶年貨節助農專場，活動上線不到1天，就銷售了臭鱖魚3300條，收入超15萬元，按照這個進度，我們報名的1.3萬條臭鱖魚將很快售罄，預計收入將突破60萬元！我們的臭鱖魚雖然聞著臭，但是吃著香，這就是我們黟縣的‘年味’！很感謝阿裏巴巴駐黟縣鄉村振興特派員前期為我們做的大量工作！”11日上午，黃山臭鱖魚製作技藝黟縣縣級非遺傳承人蔣建偉激動地告訴記者。

 

    據悉，1987年出生的蔣建偉，是土生土長的黃山黟縣人，2006年—2011年在武警合肥市中隊服役期間，曾帶領班級體榮立集體三等功，並多次榮獲“優秀士兵”、“優秀班長”稱號。退役後，他回到黟縣跟著父輩學習黃山臭鱖魚醃制及製作技藝，憑藉黃山臭鱖魚醃制的技術優勢及經營口碑，去年11月，他獲得“黃山臭鱖魚製作技藝黟縣縣級非遺傳承人”稱號。

 

    “我們農產品生產規模小而分散，受地理位置影響運輸費用高，所以優質的農產品一直存在‘難賣’的問題，即便臭鱖魚等經典徽菜在國內外已很受歡迎，成為遊客們朋友圈爭相曬圖的美食，但銷售情況仍不理想。所以我想通過我的專長—‘電子商務’幫助他們銷售農產品。”黟縣電子商務協會會長孔祥志告訴記者。

 

    據悉，隨著互聯網的發展，農村電子商務成為帶動農村產業融合和經濟社會發展的新型發展模式，為促進鄉村振興奠定了基礎。蔣建偉、孔祥志等3人結合各自專長，共同成立公司，旨在打造“農戶養殖→訂單收購→公司加工→‘互聯網+’行銷”的農產品供銷產業鏈模式，以臭鱖魚、黑豬、黑雞、黑玉米等極具黟縣當地特色的農產品為核心，生產銷售高端食材。

 

    “2021年12月1日，在公司自身電商運營及阿裏巴巴駐黟縣鄉村振興特派員的指導下，我們在天貓成功開設了全縣第一家綜合性農特產品天貓旗艦店，正式打開了我們的電商銷售之路。店鋪上線1個半月以來，已經累計銷售臭鱖魚1.7萬餘條，收入近80萬元。”蔣建偉興奮地告訴記者。

 

    據瞭解，目前該店鋪還是以銷售臭鱖魚為主，未來還將陸續上架豬肉、家禽及脫水蔬菜等類目，真正搭建起電子商務與老鄉之間的橋樑，把本土優質的農產品宣傳推廣到全國各地，為好食材插上“翅膀”，飛上千家萬戶的餐桌。（通訊員 陳露  記者 吳敏）