12月10日，第十三屆湖南茶博會舉行「茶祖神農杯」名優茶頒獎典禮，共94 個產品獲此殊榮。

 

    據悉，組委會共收到參評樣品175個，經資質審核和初步審評，確定104個樣品參加最終評選。

 

    評審專家按照《茶葉感官審評方法（GB 23776-2018）》對參評樣進行了密碼審評，評出「高崎山牌黃金綠茶」等35 個綠茶產品、「澧峰春牌常德紅茶」等41個紅茶產品、「蘇家溪牌千兩餅」等9個黑茶產品、「君山牌君山茗片」1 個黃茶產品、「辰州雷公尖牌碣灘白茶」1個白茶產品、「雲陽山牌烏龍茶」1 個烏龍茶產品、「求喜牌銀幣茶」等6個特種茶產品，共94 個產品榮獲2021 第十三屆湖南茶業博覽會「茶祖神農杯」名優茶金獎。

 

    本次審評組專家、湖南省茶葉研究所所長張曙光介紹，從對48個湖南紅茶樣品進行審評的情況來看，湖南紅茶「花蜜香 甘鮮味」的品質特徵保持得非常好，達到了較高的水平。從這次參與評比的茶樣也可以看出，通過瀟湘品牌、湖南紅茶品牌整合，品質定位和質量標準的確定，加工技術得到了不斷的完善，品質也有了大幅度提升，提質增效顯著。（記者 何雯）