為加快落實「天府旅遊名牌」體系建設，提升「四川味道」的知名度和美譽度，聚焦「吃在天府」，着力培育包裝一地一味的飲食地標，多維度、多層次展示推廣四川美食、四川味道。7月20日，四川省「天府旅遊美食」名錄正式發佈。
100道四川天府旅遊美食名錄揭牌
發佈儀式上，四川省「天府旅遊美食名錄」揭牌，正式推出四川最具代表性的省級天府旅遊美食100道。據悉，100道天府旅遊美食覆蓋四川全省21個地市州，其中既有川菜代表回鍋肉、宮保雞丁、陳麻婆豆腐等備受川人喜愛的家常菜，又有石棉燒烤、坨坨肉、蛋烘糕等頗具地方特色的地道美食。
自貢冷吃兔/四川省旅遊宣傳促進中心供圖
此外，10條「天府旅遊美食線路」產品和809道市（州）級天府旅遊美食也同時推出，充分展示了巴蜀飲食文化的無盡魅力和深厚內涵。
江油肥腸/四川省旅遊宣傳促進中心供圖
巴蜀美食享譽全球，是四川重要的文旅品牌。2021年，川菜烹飪技藝入選國務院第五批國家級非遺代表性項目。作為四川「天府旅遊名牌」建設首個對外發佈的名牌，去年12月起，四川省文旅廳在全省開展了「天府旅遊美食推選推廣活動」，經過各縣（區）推薦，並經各市（州）政府審定，共推出了809個市級天府旅遊美食並印製成四川省「天府旅遊美食」名錄。在此基礎上，四川省文旅廳組織餐飲業專家再次甄選，最終推出100個省級天府旅遊美食。在此期間，各地還通過抖音、快手、微信、智游天府等自媒體矩陣開展短視頻推廣、組織「天府旅遊美食」探訪團實地探訪，拓展俱樂部、旅行商推廣渠道、攝製天府旅遊美食宣傳片、組織市民和遊客網上評選等，着重打造天府旅遊美食的知名度和影響力。
成都老媽兔頭/四川省旅遊宣傳促進中心供圖
下一步，四川省文化和旅遊廳及各級文旅部門還將持續開展形式多樣的「天府旅遊美食」線上線下宣傳推廣活動，在對外旅遊宣傳推介的同時，也將着力展示「天府旅遊美食」，通過實物形式呈現、集中展示展銷、打造「天府旅遊美食」街區等方式，讓廣大民眾、遊客近距離體驗天府旅遊美食，實現食住行游購娛旅遊要素全覆蓋，推動美食與文旅深度融合，進一步促進消費升級，助力經濟社會高質量發展。（記者 付莉莉）
四川天府旅遊美食名單
10條「天府旅遊美食線路」：
1、川西秘境 高原佳肴
行程推薦：成都-雅安-雅江-香格里拉鎮-稻城亞丁-鄉城-雅江-雅安-邛崍-成都
行程看點：折多山、新都橋、卡子拉山、理塘、毛埡大草原、海子山的稻城古冰帽、稻城亞丁景區、俄初山景區、鄉城白藏房、「州長戒指」、海子山、兔兒山、雅江、天台山景區等。
2、行醉瀘沽 花樣攀西
行程推薦：成都-雅安-西昌-瀘沽湖-攀枝花（可前往雲南或返回成都）
行程看點：邛海、瀘沽湖、格薩拉生態旅遊區、二灘國家森林公園
3、遇見九黃 回味悠長
行程推薦：成都-都江堰-汶川-理縣-紅原-九寨溝-黃龍-平武-江油-綿陽-成都
行程看點：青城山都江堰景區、水墨古鎮、畢棚溝景區、古爾溝、九寨溝景區、黃龍景區、干海子、藏式篝火晚會、平武白馬王朗景區、李白故里
4、梵音靈山 秀色可餐
行程推薦：成都-眉山-東坡-丹稜-洪雅-峨眉山-樂山市-夾江-成都
行程看點：成都大熊貓繁育研究基地、三蘇祠、眉山水街、丹稜幸福古村、七里坪國際度假區、峨眉山景區、樂山大佛景區
5、印象川南 舌尖之味
行程推薦：成都-宜賓-長寧-興文-納溪-合江-瀘州江陽-自貢-內江-資陽-成都
行程看點：蜀南竹海景區-興文石海景區、僰王山景區、僰人巨石陣、天仙洞、花田酒地、堯壩古鎮、龍桂山、瀘州老窖、自貢恐龍博物館
6、紅色足跡 津津有味
行程推薦：成都-金堂-中江-三台-鹽亭-儀隴-巴中-恩陽-平昌-達州-陵水-華鎣-廣安-遂寧-大英-成都
行程看點：朱德故里、紅四方面軍總指揮部舊址紀念館、川陝革命根據地紅軍烈士陵園、劉伯堅紀念館、川陝革命根據地博物館、鄧小平故里、雙槍老太婆、宋詞博物館、死海
7、文明起源 品味古蜀
行程推薦：成都-閬中-蒼溪-昭化-劍閣-江油-綿陽-綿竹-什邡-彭州-廣漢-青白江-新都-成都
行程看點：閬中古城、昭化古城、劍門關景區、李白故里、白馬關景區、綿竹年畫村、三星堆
8、魅力蓉城 齒頰留香
行程推薦：成都-成華區-郫都區-都江堰-崇州-大邑-邛崍-蒲江-新津-雙流-龍泉-簡陽
行程看點：成都大熊貓繁育研究基地、望叢祠、川菜博物館、青城山都江堰、街子古鎮、西陵雪山、天台山、平樂古鎮、大梁酒莊、石象湖、西來古鎮、梨花溪、花舞人間、桃花山、三岔湖
9、我為食狂 樂趣鹽都
行程推薦：成都-仁壽-樂山-榮縣-自貢-富順-自貢-成都
行程看點：樂山大佛、夜遊三江、恐龍博物館、中華彩燈大世界、燊海井、鹽業博物館
10、成都市區 逛吃之旅
行程推薦：成都武侯區-成華區-錦江區-青羊區-金牛區-高新區-高新西區
行程看點：武侯祠博物館、錦里、寬窄巷子、杜甫草堂、金沙遺址、人民公園、春熙路