【香港商報網訊】甘肅省蘭州市12日舉行新聞發佈會披露,該市今年計劃儲備政府冬春蔬菜1萬噸,是去年儲備數量的兩倍。目前,冬春蔬菜儲備工作正在有序開展,計劃在11月中旬前完成收儲入庫和檢查驗收工作。
蘭州市糧食和物資儲備局副局長曾曉燕介紹,為提高蘭州市冬春蔬菜和凍肉市場應急供應能力,今年在肉菜儲備方式上堅持市場化運作方式,依託若干骨幹企業,實行「政府委託、企業運作」,財政給予適當補貼;堅持保障日常消費與滿足應急需要相結合,以保障市場供應、抑制肉菜價格大幅上漲為重點,確保儲備肉菜「儲得進、管得好、調得動、用得上」。同時儲備菜以大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉的品種為主,也可根據居民消費習慣、市場需求和儲藏能力適當調整儲備品種,建立1萬噸市級蔬菜儲備動態庫存。
此外,在儲備投放上,當發生突發事件、價格異常波動、民生消費需求劇增以及其他需要動用的情形時,按照程序組織投放儲備凍肉。儲備菜按照日常消費和應急動用兩種情況投放。日常消費投放按40%、30%、30%的投放量分三個階段進行,即當年12月、次年1月和2月,具體投放日期根據市場供應和應急需要確定。當蔬菜市場價格出現異常波動、發生重大自然災害或者突發事件以及市政府認為需要動用儲備菜的其他情況時,組織應急動用投放。(寇剛 賈瑞)