【香港商報網訊】清遠是供港活豬的重要基地，長期以來在保障香港豬肉市場供應方面發揮了重要作用。今年年初，企業提出對澳門出口意願後，廣州海關採用微信、視頻連線等「零接觸」方式，指導企業通過「互聯網+海關」提交對澳門的對外推薦註冊申請。並用足用好政策，優化審批流程，快速辦理註冊申請，幫助企業打通了冰鮮豬肉「供澳之路」。
廣州海關所屬清遠海關關員對出口冰鮮豬肉進行現場監管（攝影：金宏磊）
9月4日凌晨5點，經廣州海關所屬清遠海關檢驗檢疫合格，清遠市萬安食品有限公司一批重550千克的冰鮮豬肉搭乘冷鏈車出發，經過幾個小時車程後到達中國澳門，於當天上午進入澳門市場銷售。這是清遠冰鮮豬肉首次出口供應澳門市場。
為保障首批冰鮮豬肉順利供澳，清遠海關強化監管優化服務，從生豬養殖源頭抓起，向企業逐條講解相關衛生管理要求和食品衛生管理控制細節，為企業提供技術法規、質量管理等方面的指導，並加強對屠宰現場、包裝冷藏等關鍵環節的監督管理。
「海關安排專人進行指導，全面梳理供澳標準要求為我們答疑解惑，並及時出具獸醫（衛生）證書，保障了首批冰鮮豬肉順利通關。澳門市場反饋對我們的冰鮮豬肉很滿意，表示肉色鮮嫩、口感很好！」萬安食品有限公司總經理程恩波高興地說。（黃裕勇 關悅）