【香港商報網訊】「現在開發這個刺梨C，是天然的維生素C，味道很好。刺梨C，我自己也在吃，不管是含着也好，嚼着也好」。日前，杭州娃哈哈集團董事長宗慶後在接受央視採訪時，不僅對娃哈哈集團目前開發的刺梨產品進行了介紹，還透露自己也在食用刺梨產品。

 

 

　　據了解，娃哈哈集團研發的刺梨產品所使用的原料，來自貴州恆力源天然生物科技有限公司。2019年，貴州恆力源天然生物科技有限公司與娃哈哈集團簽訂了長期合作協議，為其提供濃縮刺梨汁作為新產品的原料，形成長期原料供應合作關係。

 

　　刺梨是雲貴高原特有的珍貴野生資源，具有「維C之王」的美譽，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、單寧、黃酮等對人體有益的營養物質。此外，刺梨還含有人體必需的8種氨基酸和微量元素，是具有極高營養價值的第三代水果。

 

　　近年來，貴州省圍繞六盤水、黔南、安順、畢節4個刺梨產業經濟帶，盤州、龍里、七星關等15個刺梨種植重點縣，全力推動刺梨連片種植區域打造刺梨種植示範化基地。2020年，貴州全省刺梨種植面積達200萬畝，鮮果產量達10萬噸，鮮果銷售收入4億元，刺梨加工產品銷售10億元。「貴州刺梨」品牌不斷打響，刺梨產業強勢崛起。

 

　　娃哈哈集團所使用的刺梨生長於貴州省黔南州的龍里縣，這裡是「中國刺梨之鄉」，其刺梨果品獲得國家地理標誌保護產品稱號，全縣刺梨種植基地10.5萬畝，得天獨厚的地理環境為刺梨的品質提供了保障。

 

　　與娃哈哈集團合作的貴州恆力源天然生物科技有限公司系龍里縣刺梨龍頭企業，是被授予「貴州刺梨」公共品牌使用權的企業。該公司引進了國內最先進的榨汁生產線，建成了國內最具規模化、標準化的刺梨深加工流水線，可實現年加工刺梨鮮果1萬噸。在生產加工過程中，從原材料源頭到終端產品嚴格質檢把關，實現刺梨鮮果採摘24小時內壓榨入庫，既能保留刺梨豐富的營養成分和風味，又能發揮刺梨的特性和功能。

 

　　目前，VC含片作為娃哈哈集團已經上市的刺梨產品受到了消費者的關注，娃哈哈與貴州刺梨的強強聯合，將會為助推「貴州刺梨」品牌不斷打響，為貴州刺梨產業的發展注入更加強勁的動力。（許入介）