【香港商報網訊】日前四川省政府辦公廳在《關於在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間企業靈活安排工作的通知》中指出,鼓勵企業安排職工通過電話、網絡等靈活方式在家上班完成相應工作。但是,疫情防控必需的行業,以及保障城市運行和企業生產必需、群眾生活必需、重點項目建設施工以及其他涉及重要國計民生的相關企業,他們必須迎難而上,保證正常生產和營業。
2月3日,部分企業迎來了上班的首日,記者從成都餐飲同業公會獲悉,目前,全市已有24個品牌的388個餐飲門店,在抗擊肺炎疫情的關鍵節點,為這些盡全力正常生產和營業的人們提供在線配送服務。
據成都餐飲同業公會秘書長袁小然介紹,1月30日下午,成都餐飲同業公會召開全市重點餐飲連鎖企業疫情防控、返蓉復崗工作座談會,老房子、皇城老媽、紅杏酒家、大蓉和、市飲食公司、成都映象、柴門、南堂、三隻耳、蜀九香、錦城印象、小龍坎、雍容薈、園裡等成都市14家重點餐飲連鎖企業負責人參加了會議。會上,成都餐飲同業公會聯合阿里巴巴本地生活發出共同倡議,號召全市餐飲單位藉助互聯網平台開展餐飲線上配送。
袁小然介紹說,線上配送一方面可以為節後復工提供餐飲保障,另一方面也可以讓餐飲企業順應市場變化,化風險為風口。「倡議發出後,餐飲企業積極響應,目前開啟在線配送的24個品牌涵蓋正餐、火鍋、小吃等,餐飲門店共計達到388個。」
據了解,「點餐自取、團膳直送」,「無接觸服務」模式取餐是此次在線配送的一大特點。「點餐自取」可以是附近居民到店點餐,然後拿回家食用,也可以是顧客在餓了么、口碑APP上完成點餐,再到店自取。「團膳直送」則是指成都範圍內的機關、團體、企業、事業單位等,在餓了么APP上進行點餐,配送方式包括單位派人自取、餐飲企業送餐上門或指定地點,以及第三方提供配送服務。「通過充分發揮平台服務空間分離優勢,確保行業落實禁止舉辦群體性餐飲經營活動規定。」
阿里巴巴本地生活公共事務副總監王穎稱,此番聯合成都餐飲同業公會發出《春風馳援 數字助力》倡議,就是希望利用餓了么、口碑等平台提供「十項」民生服務內容,為政府公共管理、市場保供、民生菜市、末端配送等領域提供全面數字化新服務場景,讓餐飲商家、生鮮菜口更容易觸網升級、讓市民更快轉變數字化生活方式、使政府更好利用新技術進行疫情防控下的城市生活恢復工作。「希望這次疫情過去後,我們擁有一個城市生活新模式。」
袁小然說,「隨着企業有序復工和市民節後陸續返蓉,對餐飲的需求也日益增加。為此,我們鼓勵更多具備防疫防控能力及復工條件的餐飲企業加入進來。」對此,成都市商務局副局長尹建表示,在防疫工作的關鍵期,通過行業協會,積極號召成都餐飲企業貢獻力量,既能支持行業的穩定發展,又能助力城市功能的正常運行,體現出生活城市的從容和美食之都的擔當。(羅婧今)