【香港商報網訊】11月27日至28日，第二屆全球未來食品高峰論壇將在福建漳州開發區召開。此次論壇將邀請來自海內外著名專家學者和龍頭企業，共同探討全球未來食品的發展和趨勢，為產學研的國際合作和資本對接提供良好的平台，助力全球未來食品產業發展。

 

 

　　本屆論壇由招商局集團、中國食品科學技術學會、福建省科學技術協會、福州大學、漳州市人民政府、荷蘭農業食品支柱產業聯盟主辦，福建省食品科學技術學會、漳州開發區管委會、福州大學食品科學技術研究所、中歐食品產業發展中心承辦。福建農林大學、廈門大學嘉庚學院、荷蘭食品谷協辦，中國人民大學食品安全治理協同創新中心、漳州食品工業協會支持。

 

 

　　屆時，將開展主題演講、項目簽約、未來食品產品展示、分論壇研討等多項活動。與會嘉賓將圍繞功能食品、蛋白食品、健康食品、新興超級食品、膳食纖維、保鮮食品、農業可持續發展等前沿領域，就技術創新、產業發展、行業標準與政策、冷鏈物流、消費需求和產業基金等話題進行研討。

 

　　主辦方邀請了來自荷蘭、德國、新西蘭、美國、意大利、英國、印度、巴西等多個國家的學術機構和企業集團的數十名業界專家學者參加活動。目前已有聯合利華、雀巢、百威英博、達利、盼盼、銀鷺等38家企業將參展。

 

　　據悉，2016年首屆全球未來食品高峰論壇在福建漳州開發區舉辦，吸引了國內外250位代表與會，聚焦探討全球未來食品發展和食品安全熱點問題，並發表了全球首份關於未來食品的《漳州宣言》。（葉晴 庄曉玲）