【香港商報網訊】15日,第十七屆中國國際農產品交易會在南昌綠地博覽中心盛大開幕。本屆農交會以「禮讚七十華誕,做強農業品牌,助力鄉村振興」為主題,重點展示新中國成立70年以來農業農村發展成就。「生態黑龍江」作為中華大糧倉,展區異常火爆,來自各地的參展商,採購商紛紛鎖定黑龍江寒地黑土優質產品。黑龍江農產品地理標誌展區內的黑龍江神頂峰黑蜂產品有限公司推出的臻品雪蜜——神頂峰,就以其獨特魅力備受熱捧,受到南昌市民紛紛點贊。
徐美臻向黑龍江省綠色食品發展中心主任王蘊琦介紹雪蜜
黑龍江神頂峰黑蜂產品有限公司董事長徐美臻女士介紹,神頂峰雪蜜主要是野生森林的椴樹蜜,世界上有50多種,國內有10多種。神頂峰和完達山區域的椴樹屬於東北野生的優勢樹種之一。椴樹蜜呈淺琥珀色或乳白色黏稠液體,低溫條件下呈乳白色凝脂狀或白色結晶,油脂光澤,具有濃郁的椴樹蜜特有香味,味道甘甜,是難得的森林蜜種。
徐美臻在展區介紹展品
一位南昌市民品嘗後風趣地稱,這款蜜能在「地標」展區亮相,說明她是黃帝的女兒,是帝王的供品,我和我的家人以後就選這個品牌。她說:「其直觀口感是甘甜度、濃度相當獨特,可用16字概括:觀若凝脂、品若含怡、芳香四溢、沁人心脾。」
黑龍江農產品地理標誌展區
徐美臻告訴記者,這種蜂蜜跟市面上普通蜂蜜相比,優越性在於它是完全封蓋蜜,達到了自然成熟的程度,極大地保證了蜂蜜的營養和天然花香。除了蜂蜜之外,還有少量的蜂蠟、蜂膠、花粉和王漿。她續稱這是一個國際農產品交易盛會,只有產品過硬才有資格跨過「門檻」,直呼不虛此行收穫滿滿,神頂峰雪蜜在展館受到的歡迎程度,令她特別開心,更堅定了開拓南方市場的信心。(王琳 張曉磊)
黑龍江神頂峰黑蜂展區產品