【香港商報網訊】22日,甘肅省蘭州市2019年1-9月份食品安全抽檢監測情況新聞發佈會召開。蘭州市市場監督管理局副局長陳賢普說,2019年蘭州市已完成抽樣11995 批次,檢驗完成11632批次,檢出不合格食品52批次,合格率為99.55%。各區縣局對不合格食品及時進行核查處置,採取了下架、召回、立案查處等措施。
陳賢普介紹道,蘭州市食品監督抽樣17632批次,其中國家抽檢26批次、省級抽檢2005批次、市級抽檢15601批次,已完成檢驗17048批次,國家抽檢26批次、省抽2005批次、市抽15017批次。其中,食用農產品完成抽檢7000批次,完成檢驗6781批次,合格6751批次,檢出不合格30批次,合格率為99.6%;現制現售及餐飲食品完成抽檢3458批次,完成檢驗3418批次,合格3408批次,檢出不合格10批次,合格率99.7%;食品專項完成抽檢1538批次,完成檢驗1433批次,合格1420批次,檢出不合格12批次,合格率99.1%。另外,2019年我市共承接甘肅省食品抽檢監測任務2005批次,涵蓋糧食加工品、調味品、肉製品、乳製品、飲料和食用農產品六大類,抽樣和檢驗工作均由蘭州市食品藥品檢驗所完成,截止目前已完成抽樣2005批, 完成率為100%。 檢出不合格食品22批次,合格率為98.9%。
據了解,主要不合格項目有食品添加劑、微生物指標不合格、農獸葯殘留超過標準限量以及非食用物質的添加。
陳賢普表示,下階段將加大對各類食品的監管力度和抽檢力度,開拓新思路,研究新技術,尋求新方法。做到行政監管和技術監督相結合,支持食品檢驗機構的專業技術人員參與到日常監督抽檢工作中,及早發現食品安全風險隱患。(寇剛 何欣)