【香港商報網訊】13日，2019湖南·岳陽龍蝦節——湘陰鶴龍湖龍蝦美食文化節盛大開幕。節會現場，全蝦宴品鑒、湘陰特色食材展、十大美食名店同制小龍蝦、“我是大胃王”吃蝦大賽等系列活動在“蟹蝦小鎮”鶴龍湖鎮精彩上演，吸引省內的美食商家與專家、湘菜大師、餐飲名店、廣大遊客共萬餘人共赴一場龍蝦盛宴，集中攻佔各路食客舌尖上的味蕾。

 

　　此次活動由湘陰縣委、縣政府主辦，旨在以小龍蝦為媒介，合力打造“岳陽小龍蝦”IP，全力創建鶴龍湖“蟹蝦美鎮”。活動內容包含小龍蝦食客招募活動、網紅打卡免費品蝦、“我是大胃王”吃蝦大賽、“你問我答”知識競答以及線上互動“有獎抓蝦”5大持續活動，現場設“2019小龍蝦上下游產業暨湘陰特色食材展”與“‘江湖蝦客’趣味娛樂活動”觀眾體驗區。

 

　　天下洞庭出湖鮮，湖鮮美食在湘陰。地處湘江之北、洞庭之南的湘陰，素有魚米湖鄉之稱，全縣擁有80萬畝良田，100萬畝河湖，是物產豐饒的農業大縣、水產大縣。據瞭解，湘陰還是龍蝦美食的發源地，2019年，全縣小龍蝦養殖規模已達8萬多畝，規劃發展至20萬畝，龍蝦美食和龍蝦深加工產品暢銷全國。

 

 

　　“鶴龍湖龍蝦美食文化節，既是品鑒美味龍蝦、展示地方特產、傳播餐飲品牌的交流盛會，也是推動蝦產壯大、促進三產融合、助力鄉村振興的合作平臺。”湘陰縣長李鎮江表示，湘陰將著力推動“龍蝦+美食”“龍蝦+旅遊”“龍蝦+食材”，進一步做大品牌響亮的湖鮮美食產業，做強品味高雅的湘陰農業產業化特色小鎮，做優品質可信的全國綠色食品生產基地。

 

　　鶴龍湖鎮是全國重點鎮，擁有萬畝水面，集划船、釣蝦、賞荷、採蓮、品蟹、觀鳥於一體，有湖湘美食“第一蟹都”之稱。近年來，該鎮圍繞打造“美食特色旅遊名鎮”總體目標，秉承將“小龍蝦變成錢袋子，大閘蟹做成大產業，小集鎮實現大繁榮”的發展理念，大力發展鄉村旅遊和蟹蝦養殖業，初步形成了蟹蝦養殖、加工、銷售全產業鏈，在長株潭地區形成了品牌效應。（張思靜、易和平）