中國飯店協會張景富副會長，贛州市人民政府胡聚文副市長、徐兵副市長，江西省烹飪協會胡平副會長，延安市相關部門領導，贛州市直有關部門領導、市政府有關駐外機構領導和各縣（市、區）黨委、政府分管領導，各縣（市、區）商務部門領導，吉安、宜春、撫州、萍鄉和廣東韶關、梅州，福建龍岩、寧化烹飪餐飲飯店行業協會領導，以及全市餐飲行業代表，共計400多人。

 

 

 

 

 

　　本屆美食節主題為「唱響贛南餐飲品牌 擴大客家美食影響 促進國內消費需求」，現場設置了150個展位，其中贛南18縣特色展位20個、一縣一桌展位20個、南康本地展位60個、國際內外美食展位50個。活動旨在深度挖掘、保護和促進客家美食的歷史文化傳承，推動客家美食吸收創新，充分利用客家文化底蘊、發展基礎、自然環境等方面的優勢，廣泛傳播「食在贛州」的餐飲文化，繁榮餐飲市場，引導消費升級，不斷提升贛南客家菜品牌在全國的知名度、美譽度和影響力，助力贛州市「三請三回」招商工作。

 

　　據瞭解，此次美食節持續至6月3日。參展的美食涵蓋了贛州18個縣（市、區）。同時，福建龍岩、廈門，廣東南雄，臺灣臺北等地美食展商受邀參展。美食節期間，市民可前往南康家居特色小鎮美食節展區，盡享舌尖上的美味。（林穎萍 劉夢慈 劉家喜）