【香港商報網訊】記者 唐勇平 報導 :被譽為國際茶界奧運會的第十五屆國際茶文化研討會暨首屆茶祖文化節高峰論壇召開之際,組委會特別推薦了“湖南紅茶”。11月19日下午,“湖南紅茶”品牌推介會在湖南株洲茶陵天倫賓館舉辦。來自美國、英國等18個國家和地區的60位茶界嘉賓,300多名國內茶行業組織負責人、茶文化專家和知名茶企業家出席推介會。10家公司在推介會上舉行茶產業項目簽約儀式。
“湖南紅茶”具有“花蜜香,甘鮮味”之特征。舉辦本次活動,旨在促進茶文化和茶產業的傳承與發展。通過“茶葉搭臺,經貿唱戲”,向國內外嘉賓、社會各界宣傳推介湖南紅茶以及茶文化與茶產業,吸引八方賓客前來考察洽談、投資創業,為湖南打造“千億茶產業”增添動力。
湖南省農業農村廳總農藝師唐建初隆重推介了湖南紅茶。湖南產茶歷史悠久,自古名茶薈萃,是全國茶葉的重要產區。目前全省80%的縣市區產茶,涉茶產業農業人口超過1000萬,茶園面積220萬畝,茶產業綜合產值700多億元,形成了紅茶、黑茶、綠茶、黃茶、白茶等多茶類同步發展良好格局。
湖南紅茶,傳承了數千年的湘茶文化。“茶之為飲,發乎神農氏”。湖南是神農氏主要活動區和發現茶的地方,茶陵是茶祖文化的發源地。湖南紅茶始於唐、興於清、盛於近代,在清道光年間,就已名傳天下,享譽世界,與“祁紅”、“建紅”鼎三而足,同為中國紅茶之正宗。一杯湘茶,寄托的是炎黃歷史情懷,感受的是湖湘文化的有緣相識。
湖南紅茶,源於數百萬畝的生態基地。高山云霧出好茶。湖南以丘陵山區紅黃壤為主,氣候溫和、雨水豐沛,非常適合茶樹種植,茶葉中富含茶多酚、氨基酸和兒茶素等功能性成分。特別是北緯30度左右的武陵、雪峰、南嶺和羅霄山脈,常年云霧繚繞、流水潺潺,生態優良,是全國著名的茶葉優勢產業帶。得天獨厚的生態環境,孕育出“湖南紅茶”上好品質。
湖南紅茶,成就於數十年的創新發展。新世紀以來,“湖南紅茶”既堅持工藝傳承,又致力於技術創新,積極選育特色品種,著力推行清潔化、連續化、標準化、智能化生產,產茶製茶水平不斷提昇。“湖南紅茶”創新加工工藝,形成了“花蜜香、甘鮮味”的品質特色,臻溪“金毛猴”以獨特的花果香、醇爽味入選美國白宮。這杯茶,與時代同行、與福相伴。
湖南省委、省政府高度重視茶產業發展,提出到2020年,打造千億茶產業發展目標,并把“湖南紅茶”、“安化黑茶”作為“五彩湘茶”品牌建設的重點。這次,借第十五屆國際茶文化研討會暨首屆茶祖文化節高峰論壇舉辦的契機,歡迎大家游覽湖南魅力茶鄉,感受湖南省推進千億茶產業建設的氛圍,并為推進湖南產業興旺、鄉村振興事業助力喝彩。
“我們衷心期望,通過這次活動,能讓更多的人愛上“湖南紅茶”,得到更多業界人士的支持,共同推動湘茶產業發展壯大、走向世界、造福八方!”唐建初說。